解禁美牛 消基會：像是被打了一記悶棍
對於行政院5日晚間丟出的震撼彈，宣佈「有條件解禁」美牛，消基會及專家於6日指出，政府不但推翻第三次專家會議的共識，還先做決策，「像是被打了一記悶棍。」
對於行政院所提「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」的政策方向，消基會董事長蘇錦霞和參與第三次國安會議的醫師蘇偉碩在6日都表達強烈不滿。 蘇偉碩表示，政府雖說是專家會議的結論，但跟文本中完全不一致，「還硬要栽贓到我們頭上。」他也強調，這不只是欺騙，「感覺上好像是被搶劫」。
蘇錦霞強調，專家會議中並無結論說瘦肉精對身體無害，但行政院卻先發布美牛政策，「就像被政府打了悶棍」。她也還原美牛會議現場，表示雖然美國FDA準用瘦肉精，但在人體的實驗上僅有6個樣本，樣本數不足，要請美方再重新提供報告。
消基會表示，由於瘦肉精是化學合成，是爲了讓肉品賣相更好，既不能延長保存、抑制細菌，也無法治病；又沒有足夠樣本的人體風險評估，是否會造成人體負擔，仍屬未知。另外，消基會指出，近日全臺各縣市衛生局查驗牛肉，接連檢出含瘦肉精，可見禁用的瘦肉精早就入侵消費市場。蘇錦霞強調，檢驗應擴及校園、軍隊、速食店、早餐店、餐廳、小吃店等。