叫賣生活 收入看天吃飯

文創三輪餐車「Her呷 雞蛋糕」老闆Sharon，創業1年多 ，對於工作樂在其中。（Sharon提供／柯宗緯高雄傳真）

文創三輪車沒想像中好賺，除得面臨違法被開單，還要看天吃飯。高雄「Her呷 雞蛋糕」老闆Sharon說，「看別人做很簡單，自己做才知辛苦」，她說每天工時長達12小時，但不後悔走這條路。臺南女孩鄭宇岑則笑稱「叫賣生活」，都是人生的養分。

30歲Sharon原是穩定上班族，爲配合從事遠洋漁業的老公放假時間，放棄朝九晚五工作，籌備半年，去年6月踏上創業之路。她笑說，不愛拿刀又怕油煙，特別去學雞蛋糕並改良作法，推出卡士達、巧克力等5、6種口味，每天還有隱藏版，因爲有特色，已逐漸打開市場，還有不少固定客源。

她說，當老闆很辛苦，怕違規擺攤被開罰，最後租下固定攤位在新田路，偶爾跑活動場增添收入，但當老闆得親力親爲，工時又長，又得風吹日曬雨淋，不如想像中愜意。

原是商品設計師的鄭宇岑，2016年底放棄設計工作返鄉，打造1輛三輪車，踩着單車叫賣果汁。她笑說，原以爲每天頂着豔陽被曬黑會很痛苦，但看到客人喝下她的果汁後驚豔表情，就覺得超療愈。

臺中西區、南區知名行動三輪車豆花攤「羅氏豆花」，經營至今歷經2代、超過半世紀，從傳統推車演化成摩拖三輪車攤，老闆羅年勝雖已頭髮花白，仍每天騎車叫賣，拎着小提鍋攔車買豆花，已是這裡居民的日常生活。