甲魚含致癌孔雀綠 南僑點水樓:退回未販售

南僑指出,甲魚多用於冬令進補的補湯料理,夏天用到的機會非常少,而即使是旺季,點水樓當季的甲魚用量一般也不會超過10只。據指出,4月底北市衛生局至點水樓復興店要求抽驗甲魚時,廚房就完全沒有備貨,但因衛生局堅持要驗,點水樓只好硬着頭皮跟供應商訂了4只甲魚送驗。

南僑強調,爲支持臺灣農漁民,點水樓使用的甲魚,都是根據臺灣甲魚養殖協會建議,向屏東一家養殖場訂的,且爲落實溯源管理,南僑亦曾派專人至養殖場瞭解環境,並嚴格要求業者每批供貨,都須隨貨附上檢驗合格證明,「此次提供給衛生單位的甲魚也附有檢驗合格證明,且檢驗項目也包括還原型孔雀綠。」

然而,5月下旬衛生單位通知該批甲魚「有問題」後,除同批甲魚立即退回供應商,另爲確保消費者安全,點水樓也決定無限期暫停接受甲魚湯預訂,所以並沒有需要辦理退費或賠償的問題。