胡椒粉也有「蘇丹紅」 北市宣佈營養午餐即起暫緩使用

臺北市教育局昨宣佈學校營養午餐即日起至3月31日暫緩使用辣椒粉、咖哩粉，今日再度宣佈，即起至3月31日止，學校營養午餐也暫緩使用胡椒粉，包含白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉，後續視衛生單位稽查情形再行評估是否恢復使用。（本報資料照片）

含有致癌成分的「蘇丹紅」辣椒粉流竄全臺，臺北市教育局昨宣佈學校營養午餐即日起至3月31日暫緩使用辣椒粉、咖哩粉，今日再度宣佈，即起至3月31日止，學校營養午餐也暫緩使用胡椒粉，包含白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉，後續視衛生單位稽查情形再行評估是否恢復使用。

臺北市教育局6日宣佈，即日起至3月31日學校午餐暫緩使用辣椒粉、咖哩粉等調味品，視衛生單位稽查情形，再行評估是否恢復使用，已請團膳廠商及學校調整3月份含有辣椒粉及咖哩粉或咖哩塊的菜單，暫緩使用相關調味品。

臺北市教育局今宣佈，臺北市衛生單位今日查獲蘇丹紅原料製成白胡椒粉，即日起至3月31日，學校午餐除暫緩使用辣椒粉、咖哩粉、咖哩塊，亦暫緩使用胡椒粉，包含白胡椒、黑胡椒、椒鹽粉，後續視衛生單位稽查情形再行評估是否恢復使用。