好「蝦」!快乾膠填濾勺洞 活蝦店家灌水半斤

快乾膠填濾勺洞,撈活蝦水佔近半斤。

東森新聞記者白汶平王鎮宇新北市報導

新北市一名男子新埔市場買蝦時,發現攤販偷斤減兩,他花200元買21兩蝦,沒想到一秤發現竟少7兩,氣得提告店家詐欺。附近攤商說,賣活蝦會用濾勺儘量把水瀝乾,但有不肖店家會拿快乾膠把孔洞填滿,導致民衆實際買到的蝦數量減少。

活跳跳的鮮蝦又大又肥,但買蝦時可得注意,因爲傳出不肖店家偷斤減兩,民衆買活蝦,「水」竟然佔了一大半。賣蝦攤商表示,「很多都會黏快乾(膠),他們都用快乾黏起來,水就會漏不下去,所以你看(濾勺)有漏水的就可以了。」

新北市一名男子到板橋新埔市場買200元的蝦,店家告訴他有21兩,他不相信,借了磅秤自己一量發現少7兩,將近半斤,氣得提告;攤販則辯稱,是因爲塑膠袋破洞,活蝦的水漏光了纔會變輕。

根據記者實驗,把剛從市場買來的10兩活蝦放上磅秤,兩者幾乎沒有誤差,剛好是10兩,塑膠袋裡也沒有水殘留;就怕引發爭議,店家特別用濾勺把水瀝乾,但即便如此,還是有民衆擔心店家偷斤減兩,乾脆自己伸手挑蝦。一位民衆受訪時說,「對啊,我都自己挑,這是一個市場文化,(加水)不能講太白生意人難免。」

活蝦放在水裡,確保民衆買到的都是尚青ㄟ,如今竟有不肖商人撈水充重量,民衆買蝦秤重前,可以要求店家徹底把水瀝乾,以免成了冤大頭