工作休息喝個下午茶?容易亂吃的6個時刻..專家教你聰明吃

▲不想變胖就是要管住自己的嘴。(示意圖達志影像

生活中心/綜合報導

想要控制體重,就是得「管住嘴」、「邁開腿」,但很多人往往管不住自己的嘴,在不知不覺中營養過剩。《生命時報》引述營養專家、減重門診營養師的說法,整理出最容易亂吃狂塞的6個場合以及怎麼聰明吃,不想長肉的你不妨參考一下。

1.加餐工作忙碌,下午難免會加餐,但常常不小心越吃越多,尤其蛋糕甜點飲料大忌。專家建議,不要選擇有內餡或酥皮麪包、蛋糕,因爲這些不僅熱量高,還有反式脂肪風險。另外,如果下午加餐了,晚餐就要少吃點,可以吃大量蔬菜、喝清湯,不要再吃澱粉類主食

▼工作休息,吃個下午茶當心太多熱量下肚!(示意圖/達志影像)

2.逛街很多美食街都有賣冰淇淋餐廳也有提供冰淇淋當甜點,但大家都知道冰淇淋熱量不低。專家建議,可以的話選小份的,而且越簡單越好,不要再加餅乾巧克力等。另外,最好下午2點前吃,因爲根據中醫理論,任何冰冷食物,特別是水分高的食物,最好在太陽沒下山前吃完,吃完後隔數小時,做點運動讓身體發熱,或者喝一杯熱茶

3.餐廳聚餐專家說,不管哪類餐廳,多點蔬菜、清湯就不會錯,而且可以請服務員先上湯品。如果是中餐,優先選擇清蒸、水煮、清燉、烤、涼拌的烹調方式,而西餐的話,一定要提高蔬菜的比例,多點些沙拉,吃牛排配菜不要選擇薯條油炸食物。

4.喜宴、應酬通常都是大魚大肉,而且一吃就2、3個小時,邊聊邊吃很容易吃進過多熱量。專家建議,放慢吃的速度,讓飽足感訊息有時間傳遞給大腦,還有控制夾菜種類份量,儘量吃蒸、煮的,少吃油炸、煎的,羹類也最好少喝,不要超過半碗。

宴會通常大魚大肉,吃一頓下來不胖也難。(示意圖/東森新聞

5.唱KTV通常一定都會點些食物來吃,唱得興起時,很容易就忽略吃進嘴裡的是什麼。專家建議,最好選水果拼盤以及毛豆堅果零食,薯條、洋芋片和爆米花少吃。另外,唱歌容易口渴,而KTV提供的果汁奶茶都太甜,建議喝無糖麥茶比較健康。

6.外出旅行容易因爲趕時間或長時間肚子餓,匆忙抓個吃的就上路,但方便帶着走的不多,怎樣才能避免選到不健康的?專家說,主食的話,包子水餃比麪包好,因爲它們含有蛋白質,能較快恢復低血糖造成的飢餓感饅頭油脂比麪包少,也是不錯的選擇,但份量不要太大。另外,小吃來說,煮玉米比烤香腸好,也可以來一些水果拼盤,平衡體內的鈉與鉀。

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