淡江時報/淡大品嚐新薄酒萊

文/淡江時報 記者林佳彣報導

每年引頸期盼的法國薄酒萊再度上架囉!法文系於22日在外語大樓舉辦「2012新薄酒萊品嚐會」,吸引近60餘師生,一同品嚐法國新出產的新薄酒萊。外語學院院長錫德致詞說:「偶爾喝點酒也是不錯。藉由新薄酒萊的創意行銷,可以瞭解法國的品酒文化。」接着助理教授馬朱麗以法文介紹新薄酒萊的由來、產地及相關知識,現場有同步翻譯。新薄酒萊是用嘉美葡萄釀製而成,呈現出紅色透明且帶有紫色光澤。在開瓶的剎那,全場屏息以待,吳錫德偕同4位法籍老師在品嚐第一口後,大家直呼好酒。美酒當前,還搭配長棍麪包起司條、水果點心。許多學生一拿到杯子,驚呼:「好濃的酒味啊!」法文四黃柳蓉開心的分享道:「在品嚐的當下,可以感受到法國人將酒視爲飲用水的品酒文化。」