大閘蟹老饕別錯過 王寶和至尊蟹宴10/9圓山登場

▲鹽焗大閘蟹。(圖/圓山大飯店提供)旅遊中心綜合報導

時節入秋,也是品嚐各種美味蟹𫊻最好時機,雖然臺灣的三點蟹、紅𫊻、沙公沙母鮮甜美味,但許多老饕們對於大閘蟹的美味難以忘懷。圓山大飯店爲讓老饕們一飽口福,於10月9日至15日與有「滬上品蟹第一家」之稱的王寶大酒店合推至尊蟹宴活動,在圓苑餐廳提供午間單點、晚間大閘蟹套餐的料理。

上海王寶和大酒店的大閘蟹料理遠近馳名,這次圓山大飯店邀請到王寶和大酒店的行政總廚王浩廚師團隊來臺,推出「王寶和至尊蟹宴」,帶來了多道經典蟹味大餐,午間單點的菜色蟹粉白玉、蟹粉明蝦卷、菊花對蟹形、蟹肉冬茸盅、蟹腿炒蘆筍、蟹粉小籠蟹殼黃、蟹粉小餛飩;晚間「至尊蟹宴」套餐則推出蟹肉鬆茸盅、菊花對蟹形、蟹黃牡丹蝦、鮑菇扒白玉、蟹露蝦球清水大閘蟹或鹽焗大閘蟹、蟹粉香炒飯。

另外,君品雲軒西餐廳也在2015年10月1日至11月30日,每週一、三、五、六、日午餐晚餐時段,推出來自大陸太湖蟹膏肥美的大閘蟹無限吃到飽,以現點現蒸料理位上方式將大閘蟹呈現,每位1,980元+10%超值價格即可享用到大閘蟹吃到飽。