大口／臺東東河包子‧臺 11海岸線的美味

圖、文／大口

經營近一甲子的臺東東河包子，遠近馳名，在可以欣賞到美麗海岸線的臺11公路旁，傳統肉包受歡迎的竹筍包、酸菜包總是最先銷售賣完；曾因爲省道改建等種種 因素，於民國94年底結束原先老房子的營運搬到了現在的獨棟新址，這裡不僅停車方便，也剛好成了遊客們經過臺11線的中間休息站，下車買個包子點心聊聊 天，還可順道放慢腳步欣賞一下東部海岸線的美麗景緻，聽說對面的7-11還是因爲這裡生意太好而順便開在這兒的呢!

東河包子大口之前來到臺東都沒機會嚐到，這次特別請愛吃的好朋友阿爆當導遊帶我吃一圈，阿爆最推薦他們家的酸菜包，不知道爲什麼臺東有名的兩家包子店他最愛這家，要我覺得我更喜歡這裡在海岸線吃包子的悠閒感!

▲東河包於民國95年遷移的新址，雖沒有老店的古早味風格，不過外觀就像是個華麗的豪宅，在這兒享用也挺舒適阿!

▲怕錯過東河包子店嗎?在臺11縣看到這紅色招牌還有一堆人排隊就表示到嘍!

▲店內比我想像的簡易不少，就是櫃檯點包子這樣的簡單! (當然後方還有幾個室內座及室外提供桌椅)

▲店內包子葷素皆有賣，另外除了ㄧ般的瓶裝飲料，他們也有自制的豆漿奶茶等飲品。

▲包子出爐嘍! 有時候店內包子賣得快，一次排隊購買不一定可以拿到全部的口味，像我們點了酸菜包就多等了10分鐘。(老闆會跟大家說包子好了再去補取)

▲不同口味會使用紅點來標示做區分，東河包子是手工包制，可以看到每顆上頭的摺痕都稍稍不太一樣。

▲挖! 我終於知道阿爆推薦的原因! 這酸菜包熱熱吃還真的會「涮嘴」!

▲他們的包子外皮有咬勁、帶點甜味，搭配豬肉的醬油香，酸菜比例適中，一口咬下真是過癮!

▲包子大小算中等，大約跟一般便利商店的大包子差不多，不過售價以現在的物價來說很超值! (每個才18元)

另外愛喝豆漿的朋友可以點他們的豆漿試試，他們的豆漿有濃郁的豆香味，又不會調得太濃稠，一杯才12元! 像我常在喝豆漿，就覺得他們的還蠻好喝!

▲我更喜歡他們的肉包，除了剛提到的外皮甜甜的有咬勁，我特地撥開內層讓大家看，這醬油肉汁均勻吸附在包子內層，真的好邪惡阿!

▲我的朋友阿爆也喜歡吃他們的饅頭，另外大口的爸媽都吃素，我也推薦他們的素菜包，不過記得趁熱吃，不然冷掉吃內餡會讓人覺得比較幹，或者買回家在蒸熱。(料也很多呢)

▲找可愛的老闆合照，那天我回家後把這張照片PO在FB上，大家說老闆像柯受良! (好像有點神韻阿)

建議行程規劃，有來到臺東的朋友們，因爲他們離臺東市有一段距離，店家位於臺11線上，如是開車順路經過可規劃到此休息一下比較方便(順便說大口介紹的， 這次報我名子沒打折啦)，另外因爲中午員工輪流休息吃飯，因此在這時段現場人員比較少，所以可能會拉長等候的時間，建議可以避開中午再去會比較好。

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【店家資訊】

東河包子官方網站：http://donhubouz.myweb.hinet.net/地址：臺東縣東河鄉東河村南東河15鄰420號營業時間：6:00~20:00(賣完爲止)電話： 089-896-369 傳真：089-896-669