大口/回到阿爸的年代 花蓮多桑懷舊餐廳

圖、文/研究仔(大口玩仔面旅遊美食志)

走進全木製房舍,拉開還使用滑軌拉門木頭地板餐桌板凳櫥櫃以及各式的老唱片海報進入眼簾,彷彿回到五十年代的臺灣社會,仔細聆聽,就連餐廳內播放的還是一首首的經典老歌年長客人來到這裡可以感受過去的生活點滴年輕人來這裡則是發現懷舊的新奇。

多桑是我見過最有味道的懷舊餐廳,這裡的擺設都是由店家細心的從各地蒐集而來,

這裡的木牆自然的退色,小角落有着早期吃飯廳的原味,每一處都是真正不含人工的懷舊元素

在這裡用餐別有一番特殊的風味,真的感覺好像來回到了幾十年前,

當然這裡吸引人的不僅如此,各式古早味家常菜就從香噴噴的豬油拌飯開始,貼心的店家還會提醒你趁熱拌勻纔會香,

接着黃金豆腐菜脯蛋、瓜仔雞鹹蛋苦瓜、古早蒸蛋……等令人熟悉的菜色多樣可選,店家最厲害的,看似一般家常菜品嚐起來卻有着意想不到的驚豔美味手藝非常好。

其中有一道「瞪眼啃屁骨」的菜名非常有趣,這一點才知道原來是龍珠(魷魚嘴)加上豬尾巴來拌炒,嚐起來Q彈有嚼勁又夠味,配上豬油拌飯更是人間美味!

三五好友來此不僅吃得愉快,這裡的價位也不貴,滿滿一桌菜吃完每人平均兩百上下,喜歡拍照的朋友來到這裡更是不要錯過這些有趣的懷舊場景喔!

多桑懷舊餐廳地址花蓮花蓮市中美路2號電話:03-8329492營業時間:17:00~23:00(只營業晚間時段)

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