炒完菜別立刻關！譚敦慈授1招 抽油煙機5分鐘清乾淨

譚敦慈提醒民衆炒完菜別立刻關抽油煙機，應持續運轉5分鐘，並趁這5分鐘清潔。（示意圖／Shutterstock）

抽油煙機容易卡油垢，林口長庚醫院臨牀毒物科護理師譚敦慈提醒民衆，炒完菜不要立刻關掉抽油煙機，應該讓它再運轉5分鐘，並趁這5分鐘清潔，先將油網拆下來，以蒸氣機朝着運轉中的風扇噴灑蒸氣，最後用抹布擦一下週圍，只要每次使用完畢這樣做，抽油煙機就會很乾淨。

譚敦慈在《健康2.0》分享清潔抽油煙機的方法，她表示抽油煙機就像家中女主人的肺部，一定要記得清潔，裡面的油網價格較便宜，建議定期更換比較方便；風扇部分可以使用蒸氣機清理。

譚敦慈提醒，在廚房開火後就要打開抽油煙機，熄火後應持續運轉5分鐘，並趁這5分鐘清潔。每次用完抽油煙機後，將油網拿下來清洗或更換，抽油煙機還在運轉時，拿蒸氣機朝風扇內噴灑，最後再用抹布擦一下週圍就會很乾淨。