超療愈的「貓咪立體拉花」！還有長毛折耳貓陪你喝咖啡
位於四四南村靠近捷運臺北101／世貿站2號出口的「框影咖啡」，開店5年，店裡除了有許多王店長自己的攝影作品集之外，最受矚目的就是「貓咪立體拉花」囉！好康分享活動，即日起至8月底止，到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app，便可免服務費，還可獲得一份手工造型餅乾喔！
▲框影咖啡的貓咪立體拉花非常受歡迎。（圖／記者華少甫攝）
「框影咖啡」位於莊敬路的2樓，其實不算好找，5年前，王店長開業時，當地還未開發，許多店家都尚未進駐，因此他時常有「一整天完全沒客人」的窘境，但他把握機會，不斷改良餐點跟飲品口味，如今，終於獲得附近上班族及居民的青睞，常常到店裡用餐，甚至還有許多國外的旅客也找到這裡，「他們說他們下飛機的第一站就是我們的咖啡店。」他坦言覺得非常不可思議。
「框影咖啡」常常被定義爲賣萌店、文青咖啡店，甚至因爲店裡有一隻長毛折耳貓「春桃」，被許多人定義爲寵物友善餐廳（貓咪咖啡廳），店裡平日不限時，假日則會把用餐空間分成兩區，分別是插座區及用餐區，用餐區六日會限制用餐兩小時，插座區則是不限時。
▲立體貓咪拉花最熱賣的3種口味。（圖／記者華少甫攝）
立體貓咪拉花店裡有賣咖啡與牛奶歐蕾，除了美式咖啡之外，只要是熱的都可以做立體拉花，以下來介紹抹茶歐蕾、拿鐵咖啡、巧克力歐蕾三種口味。抹茶選用高品質的靜岡綠茶，用一點點糖調味，藉以去除澀味，味道較爲濃郁，王店長說：「很多客人都稱讚這款抹茶，不會輸給抹茶專賣店的抹茶。」咖啡則走傳統路線，是歐洲式的咖啡，溫度較低一點，不會燙口，杯子也較小，希望客人喝到歐洲正宗歐洲風的咖啡；巧克力則是選用濃度較高的巧克力作的（100%巧克力粉），都可以依照客人喜歡的苦度跟甜味去作調整。
▲巧克力大理石蛋糕是這5年非常熱賣的餐點。（圖／記者華少甫攝）
巧克力大理石蛋糕店家自己研發的手工蛋糕，是從開店第一天就熱賣的招牌商品，爲不需要烘烤的冷凝蛋糕；使用法國諾曼第的伊思尼高級鮮奶油，巧克力則是用濃度較高的苦甜巧克力製作。
香辣紅燒牛楠飯這是道有着「媽媽的味道」的料理，當初王店長在創店的時候，希望店裡能提供飯類的餐點，「我回去問我媽，她問我我最喜歡吃什麼，我就跟她說了幾道。」其中，就包括這款紅燒牛楠；店裡堅持不用調理包，蔬菜也不是選用冷凍蔬菜，而是向菜商叫菜進貨，在坪數不大的空間調理，米則選用關山的新米。
綜合水果鬆餅一樣是冰淇淋搭配鮮奶油，搭配水果，用諾曼地鮮奶油，鬆餅餅皮吃起來很Q，有點像麻糬，外層口感較爲酥脆，值得一提的是，爲了防止鮮奶油跟冰淇淋融化，店家特別選用法國的進口瓷器保溫，以期讓客人能吃到最適合的溫度。
▲即日起至8月底止，到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app，便可免服務費，還可獲得一份手工造型餅乾。（圖／記者華少甫攝）
店裡的中餐時間跟晚餐時間，只要點麪包料理或手作飯點，都會有一杯附餐飲料，可選鮮奶茶、紅茶、綠茶、美式咖啡、百分百果汁、檸檬微蘇打等。
好康分享活動，即日起至8月底止，到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app，便可免服務費，還可獲得一份手工造型餅乾喔！
框影咖啡
地址：臺北市信義區莊敬路214號2樓電話：02-2758-6512營業時間：平日11:00~21:00
《ETNEWS新聞雲》現正與店家進行免費採訪合作活動歡迎私訊《ET餓勢力》臉書洽詢
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