埔里大善人李仔哥爌肉飯創辦人李根本仙逝 其一生傳奇讓人永懷

生性開朗,平日犧牲奉獻,樂善好施,普受地方各界敬重的大善人李根,一病不起,消然離去,讓各界和其親友同感不捨與哀傷。(楊樹煌攝)

埔里地方聞人李根本去世消息傳出,立委馬文君在第一時間趕赴喪宅爲其拈香致祭。(楊樹煌攝)

▲立委馬文君前往李家拈香致意,並慰問其遺霜。(楊樹煌攝)

埔里知名大善人李根本,也是研發獨具特色風味小吃「爌肉飯」,爲臺灣傳統小吃創造出一頁傳奇,在全國享譽盛名的李仔哥爌肉飯創辦人,昨天突然因腎臟病變去世,雖然爲他的人生畫下休止符,然其一生的傳奇故事,卻是讓鎮民永遠緬懷且深感不捨。

出身寒微家庭的李根本,他的一生充滿着傳奇,「不爲失敗找藉口.要爲成功找出路」、「吃人一口,還人一斗;受人點滴,必當涌泉以報!」一直是他常掛在嘴邊的至理名言。

早年曾經在生意上受重挫,因有貴人扶助,賣「爌肉飯」讓他絕處逢生,早年從路邊攤做起,以至開店,一路順遂,成爲地方知名的企業家

但他在事業有成之餘,並未忘本,除了熱心地方公益慈善家族更是全都參與慈濟功德會以及各慈善社團,在地方每當聞獲有重大急難需求、有弱勢亟待關懷,他總是不落人後,率先士卒前往關懷濟助。

侍親至孝的李根本,不但曾獲孝悌楷模,9年前其母往生,爲讓母親遺愛人間,他更是捐出百萬元給佛教慈濟功德會與陳綢少年家園,造福貧困弱勢與非行少年向善。

埔里鎮12年1次的祈安清醮大拜拜李仔哥總是熱心參與並出錢出力,因建醮是民間重要習俗,爲保存埔里的文化歷史,他更將埔里鎮籌辦建醮活動過程方法與建醮的典故等,彙編成「埔里之光-建醮嘉年華專書,以作爲未來籌辦建醮的工具書,爲地方文化付出的精神,令人敬佩

爲人豪爽、熱誠又好客的李根本,家中隨時都是高朋滿座,地區各方賢達、黨、政、軍、警各界長官常是他家中座上賓吳敦義每當返鄉總是會專程前往埔里和他敘舊,閒話家常,李根本的一生,犧牲奉獻,樂善好施,與人爲善,處世謙和,和藹裡鄰,普受敬重,不料一病不起,讓地方各界和其親友都同感不捨與哀傷。