包整尾蝦仁！隱藏益民商圈現蒸蝦湯包 咬下噴汁、加辣更過癮
文、圖／橘子狗愛吃糖
湯包不是非得吃鼎泰豐，街頭巷尾路邊攤餐車也都臥虎藏龍，臺中有名湯包像是南屯橋鮮肉湯包／御珍饌鮮肉湯包都很多人推薦，最近才知道在一中街益民商圈也有好吃湯包叫【周湯包】這麼簡單，其實不是第一次經過它，但最近因爲蝦仁湯包才引起我的注意。
假日益民商圈人氣不輸給旁邊一中商圈，特色就是攤販多夾娃娃機也特多，不過好像攤位替換速度很快，大概看到比較久的就是周湯包跟又見雞蛋糕，簡單好記的店名簡單的蒸籠攤位，下午三點還沒開始營業就已經有人在詢問
餃子皮應該不是自家杆的，但餡料跟包制都是年輕老闆自己一個人來沒有別的幫手，攤位上保持得很乾淨，工作臺也很乾淨，第一印象看到就覺得還挺不錯的。
講話相當客氣又溫和，每份餐點都是現點現蒸，所以點完餐還是得要稍等8～10分鐘。這裡只賣兩種餐點「鮮肉湯包6顆60元/鮮蝦湯包6顆70元」，至於價位嘛…
以路邊攤來說我不會跟你說「很」便宜，不過每顆湯包個頭都比一般的大些，所以其實也不貴，然後蠻推薦加薑絲跟加辣，它們家的辣椒味道很不錯。
【鮮蝦湯包6顆70元／鮮肉湯包6顆60元】
也沒有特別設計包裝盒，就是一般小吃店常見的簡單外帶紙盒這樣，湯包比我想的還大些，一份只有6顆，但肉餡其實裹得相當飽滿
包子皮不厚，鮮蝦湯包就是在湯包上留個小缺口讓蝦尾露出來，只是蝦子本身是沒有調味的，用的也是現成的蝦仁，所以不太有味道，
但口感是Q的，反而肉餡我蠻喜歡的，除了有湯汁也覺得新鮮好吃，調味相當好，加點辣跟薑絲更好吃。對我來說鮮蝦湯包是好看，鮮肉湯包我其實更喜歡。
在一中街水利大樓旁邊也有攤湯包很便宜，也看得到現場包餡還是8顆50元，但兩攤都吃過後我覺得周湯包雖然貴點也少了兩顆，但好吃度高出許多許多，這攤【周湯包】雖不至於驚爲天人，不過樸實也好吃，價格其實不貴，份量邊走邊吃剛剛好，喜歡吃湯包的話有到益民商圈可以過來試試。
周湯包