澳研究發現攝入過多“垃圾食品”易導致青少年睡眠問題
澳大利亞昆士蘭大學主導的一項新研究發現，頻繁攝入碳酸飲料和快餐食品的青少年，更容易出現睡眠障礙問題。
這項研究所使用的數據來源於世界衛生組織2009年至2016年的全球校園健康調查。這項調查涵蓋了東南亞、非洲、南美洲和東地中海部分地區64個高、中、低收入國家的175261名當時年齡在12至15歲的學生。
“碳酸飲料往往含有咖啡因，快餐食品往往含高熱量但缺乏營養，過於頻繁地攝入這些食品，睡眠障礙出現的機率也在增加。”昆士蘭大學健康與康復科學學院研究員、副教授阿薩德·汗說。
研究發現，每天喝3杯以上碳酸飲料的青少年比每天只喝一杯的同齡人出現睡眠障礙的機率要高出55%。每週有4天以上吃快餐食品的男性青少年出現睡眠障礙的機率比每週只吃一次快餐的男性青少年要高出55%，而這一機率在女性青少年中高出49%。
研究還發現，調查所涵蓋的國家中，頻繁攝入碳酸飲料和快餐食品的問題在低收入國家以外的國家中都非常普遍。高收入國家的青少年在出現睡眠障礙和攝入碳酸飲料方面顯示出了更高的關聯度。
阿薩德·汗表示，睡眠質量差會對青少年的健康和認知發展產生負面影響，他呼籲學校營造限制碳酸飲料和快餐供應的氛圍，並建議家庭也着力培養健康的飲食習慣。