戴曉天看看天色還早，於是讓葛曉寶坐下，向他詢問這座監獄和餘杭的民生、治安等情況。
葛曉寶口才甚好，滔滔不絕的和戴曉天介紹起情況來。戴曉天只是眯着眼睛聽着，並不插話打斷他的話頭。葛曉寶以爲戴曉天聽的無趣，他想了想說道：“對了大哥，今天是周瑞來監獄和陶黑虎他們對賭的日子！”
戴曉天睜開眼睛，嘴裡唸叨了一聲：“周瑞？”只覺得這個名字有些熟悉，好像是從哪裡聽說過，不過一時又想不起來。
葛曉寶回答說道：“對，就是周瑞！這個人在餘杭可是了不得，不但是警察局長藤勇的拜把子兄弟，而且還自己開着幾個大煤礦，那錢多的數也數不清，說起來，這可是在餘杭，真正跺一腳四角亂顫的大人物！”
戴曉天記性很好，他猛然想起那天和馬二到街上探察，吃飯的時候聽旁邊的兩個商人說起過這個名字。當時他並沒有在意，所以一時想不起來，今天聽葛曉寶說此人竟然是警察局長藤勇的拜把子兄弟，頓時若有所悟。
葛曉寶見戴曉天似笑非笑，似乎對周瑞這個人很感興趣，連忙又說道：“除此之外，這藤勇又是聶勵一手提拔起來的，有人傳言說，其實聶勵也是藤勇和周瑞的拜把子兄弟。這三個人，好像從小一起長大，他們的家裡都是幾輩子的交情了！”
戴曉天聽了這話，不自覺的點了點頭，覺得這事似乎串了起來。餘奇遠果然厲害，他剛到湖州任太湖道道尹，不知是怎麼嗅到的這餘杭不同尋常的味道。他心裡想道：“看來自己這次真的是來巧了，沒想到竟然正好碰上週瑞和陶黑虎聚賭的時候，不知道能不能從他嘴中知道些什麼。
葛曉寶見戴曉天皺眉沉思，於是住嘴不再說話，只是在一旁一瞬不瞬的看着戴曉天。
戴曉天問道：“曉寶，今天晚上既然陶黑虎和周瑞賭博去了，那其餘的巡警估計也不會閒着吧？”
上行下效，既然上司去玩樂了，下級豈有不趁機爽快爽快的道理？這一點對戴曉天來說，真實司空見慣看的多了。
葛曉寶伸出大拇指讚道：“可不是嗎，每逢周瑞和陶黑虎聚賭的時候，這監獄裡的獄警都放羊了，喝酒的喝酒，賭博的賭博，嫖/娘們的嫖/娘們，反正沒幾個幹好事的。記得彭虎逃走的那天，也是他們聚賭的日子！所以陶黑虎下了嚴令，他賭博的時候，手下都不能放羊，開始的時候的確嚴了幾天，不過這現在又一切如舊了！”
戴曉天暗自想道：“如果聶勵、藤勇、周瑞三人是拜把子兄弟，陶黑虎是藤勇的手下，那麼陶黑虎和周瑞兩個人搭上弦、成了朋友就不奇怪了。只是不知道他們是不是隻是愛在一起賭博這麼簡單。彭虎殺了聶勵的小舅子，有了這一層一層的關係，陶黑虎肯定不會讓彭虎好受，難道是因爲他整治的手段太殘酷，這才讓彭虎殺人越獄逃了出去？”
如今這一切，什麼都不清楚，一切都還是自己胡亂揣度。
不知不覺，天色逐漸暗了下來。這座監獄對戴曉天來說，真是來去自如，只是旁邊有個葛曉寶，怎麼處置他倒是成了難題。爲了保險起見，戴曉天決定一會兒點了他的暈穴，免得發生變故。正想到這裡，突然一個獄警走了過來，正是把戴曉天送進來的那個人。
“顏二牛，你出來！”這個獄警走到門前，拿出鑰匙打開房門說道。看他的表情，似乎還算平和，不像有什麼惡意。
戴曉天站起身來，滿臉賠笑說道：“這位官爺，您找我有什麼事？”
那巡警笑道：“好事！今天我們這裡來了一位貴客，本來以往都是從外面的大館子送飯菜過來的，不過我們監獄長吃了你烹製的香肉，覺得你的手藝非常的好，這不，讓我把你放出來，給好好的做上一桌子菜，如果吃的好了，你這點兒事也就完了。”
戴曉天點頭作揖的說道：“好好好，這個沒問題，一定包監獄長大人和他的貴客滿意！”
巡警冷笑道：“先別說的這麼滿，要是做的不好，那你可倒黴了。二罪歸一，不但你要受皮肉之苦，就是什麼時候放出去，那可也不一定了！”
戴曉天拍着胸脯保證說道：“這位爺放心，要是做的不好，我顏二牛任打、任罵、任關就是了！”
巡警這才點頭微笑道：“我們頭兒一向出手大方，你要是表現的好了，這好處少不了你的！”
戴曉天恭謹的回答說道：“好好好，我一定會把‘壓箱底’的絕活都拿出來，好好的整治一桌好菜，讓衆位官爺滿意！”
說完，走出牢房的門。獄警又把門鎖好，兩個人轉身準備離開。葛曉寶突然喊道：“大哥，記得給我帶點好吃的回來，我最喜歡吃雞腿了！”
戴曉天呵呵一笑沒有答話，心道：“這也是一個吃貨，難怪長的這麼胖！”
獄警卻停住腳步回身訓斥道：“有雞腿也輪不到你這小子，要是嘴饞，乾脆自己解一泡，還能吃點熱乎的！”說完，招呼戴曉天就快步離開了。
葛曉寶見他們走遠了，撅着嘴咒罵道：“老子給你拉一泡熱乎的，保管你吃的滿意！”
路上，戴曉天對獄警說道：“官爺，你們這的材料和傢伙事兒也不全，這天色都晚了，要採買恐怕已經來不及了！”
獄警笑道：“這個還用你來擔心，東西早就預備好了，天上飛的，地上跑的，水裡遊的，各色山珍海味都預備齊了。砂鍋、炒鍋一等廚具，也都準備了。各種的佐料兒，只要是你想到的，咱們這裡都準備了。我們頭兒也是個喜歡吃的主兒，早就想弄一個好的小竈了，只是缺一個好的廚子罷了。你弄的好了，沒準兒這差事就是你的了。”
戴曉天呵呵一笑，回答說道：“好好好，既然東西備的齊全，那麼我就能大顯身手了！”
獄警又說道：“另外，除了老劉頭兒之外，我也給你打個下手。嘿嘿，不過做了好東西，我可要先嚐嘗味道。”接着又解釋說道：“這到不是因爲我的嘴饞，而是再給我們頭兒和他的貴客上菜之前，我總要嚐嚐味道不是？免得你做的不好，惹得他生氣！”
戴曉天笑道：“這個自然，一會兒做好了每個菜，我都給官爺先弄一些嚐嚐味道！”
那獄警中午狗肉吃的不過癮，這會兒感覺又有些餓，想到那些美味佳餚，不由自主的嚥了兩口吐沫，沒想到肚子更加餓了。
戴曉天看看天色，對獄警說道：“這會兒晚了些，要是做好了，估計也要等一會兒，早些叫我準備就好了！”
獄警擺手說道：“這你就不知道了。我們頭兒他們總是先玩兒幾把，等晚一些的時候，纔開始吃菜喝酒。這酒足飯飽之後，來了精神，然後就是一個通宵。所以呢，你做的早了反而不行，現在開始時間正好，除非你的手腳太慢！”
兩個人邊說邊走，不自覺就來到了廚房。老劉頭正在廚房外面蹲着收拾幾條大魚。他看到戴曉天和獄警走過來，上前笑着對戴曉天說道：“二牛兄弟，你來了就好了，咱們餘杭監獄這個廚房，這還是第一次弄這麼大的排場，這山珍海味買的可多了，就不知道你會不會做？”
這老頭兒對戴曉天很熱情，自然是想趁機學上幾手兒，也好自己開店掙錢。他對獄警倒是不怎麼恭敬，想必是因爲自己和監獄長陶黑虎有些關係，因此便平時有些狐假虎威。
那獄警鄙夷的看了老劉頭兒一眼，似乎對這個人有些討厭。
戴曉天雖然盯着那盆兒裡的鱸魚，但是周圍每個人的神情表現，一舉一動，卻都逃不過他的一雙眼睛。
戴曉天沒有回答他的話，而是笑着看了看水盆中的兩尾魚說道：“這鱸魚很新鮮，清蒸出來一定很好吃！”
老劉頭兒得意的說道：“這是我專門到野釣的人那買的，我去的時候，這魚剛剛釣上來，一通活蹦亂跳的呢！”
戴曉天依舊沒有答話，走進廚房一看，只見不但廚具煥然一新，而且各色山珍海味都預備了不少，於是點頭說道：“好，有了這些東西，今天晚上包管弄出一次上等的夜宴來！”
說完，吩咐老劉頭兒和那獄警二人打下手，擇菜、洗菜、準備柴火，自己弄了一個圍裙，揮刀收拾那些山珍海味。老劉頭和那巡警見戴曉天揮灑自如，不由得暗自稱讚。
一會兒等東西準備好了，時間也差不多了，戴曉天開始煎炒烹炸，頓時廚房裡飄散出一陣陣香氣。每一樣菜做好之後，戴曉天都讓那巡警和老劉頭兒嘗一嘗。兩個人每吃一口，都豎起大拇指稱讚。不一會兒，那些沒有執勤的獄警都聞着味道跑到廚房，每個人來了，都深吸一口氣，吞着饞涎在門外看着，後悔自己沒有討到這個幫廚的好差事。
各樣菜式準備的都有很多，戴曉天裝好盤子，讓老劉頭兒去給陶黑虎等人上菜。剩下的那些，招呼門口的幾個獄警，讓他們都過去嘗一嘗。這些人喜出望外，一擁而上，眨眼間都是盤底見光，有的甚至就剩下去舔盤子去了。