票號鋪子的事情基本定了。
但蕭七發覺得，這事兒辦的不漂亮。他要在回汴安之前，把買鋪子的錢還給王掌櫃。可是，靠什麼掙錢呢？
蕭七發想起了火鍋。那晚他與秦霜一起吃的時候，他就在想，益州的氣候、環境，與前世的四川很像，可前世遍地的火鍋，在這裡卻看不到。最重要的是，這種吃法還沒有。
自己如果把它做出來，不愁沒有錢的進項。最重要的是，他到時候可以與酒樓合作，酒樓的現金流極好，每日都有現銀的進項。
若是這些酒樓能夠成爲票號的主顧，把這些現銀都存到票號。那他啓動票號的錢不是就有了？
因爲選秀的一事，蕭七發在錦城的酒樓，是有號召力的，若是能夠真的發揮作用，這個事情，值得做。
這個事情，要好好策劃一下，同時，還要做做準備工作。
蕭七發回到自己的客棧，取出文房四寶，先在紙上畫了一個銅火鍋的草圖。
他到客棧旁邊找了一個鐵匠鋪子，在鐵匠鋪子坐了一會兒，覺得鐵匠的手藝還行，就把圖拿給鐵匠鋪的鐵匠，並且稍微詳細的說了一下。
“我的這個東西，總共三部分：底盤，鍋體，鍋蓋，最複雜的是鍋體的部分。看這裡，從下面和頂上的煙筒都要能把木炭放進去，中間的鍋體要嚴絲合縫不能漏水。若是能夠一體打造，把鍋體和煙筒融合在一起，就更完美了。”
鐵匠看着這個圖紙有些奇怪，聽蕭七發解釋之後還是覺得不太明白：“公子，你這個東西我沒見過，是用來做什麼的？”。
蕭七發一時跟他說不清，看鐵匠鋪旁有片黃土，就把黃土用水和了，直接用手捏了一個火鍋的樣子出來。
“這樣明白了嗎？”蕭七發問他。
“明白了，明白了，公子真是聰明，竟然能想出這樣的辦法。”
“我要兩個，多長時間能交貨？”
“您要是着急用，就加點銀子，我後天晚上就可以做出來。”
“可以，你儘快做，我等着要用。”
鍋體的事情解決了，蕭七發又開始研究材料。除了牛羊肉，百葉，黃喉，牛舌，腦花……蕭七發列出了一個長長的菜單，列完之後他數了數，有四五十種，如此豐富的菜品，應該足夠有吸引力了，後面還可以再加。
接下來是調料：蔥花，薑末，大蒜，醬油，腐乳，芝麻醬，芝麻油，茱萸……之所以用茱萸，是因爲蕭七發發現這個世界目前沒有辣椒。茱萸也是辛辣的味道，就只好用來替代。
蕭七發一直在忙，直到馮貴來喊他吃晚飯。蕭七發這才發現，原來天都已經黑了。
上了餐桌，蕭七發見唐小本和董武都在，就開他們的玩笑：“今天晚上不出去玩兒嗎？你們也有體力不支的時候？”
“董大哥，我覺得不參加遊戲的人，是沒有權利對在遊戲當中的人指手畫腳、說三道四的，你說對不對？”
“就是就是，蕭公子你說你也是，你又不出去玩，整天躲在自己的房間裡，我要照顧你的安全，自然也就不能去。可憐我這一副好身板！錦城的女子，嬌小可愛，皮膚那是真好，多需要人疼啊……”
“董大哥，蕭公子的安全，你不用擔心啊，都說了有秦霜在這！”
董伍把筷子往桌子上一撂：“唐小本你還好意思說，你是財主，蕭公子那邊出去不用花錢，你們兩個都不去，我自己出去豈不是要自己掏錢？”
唐小本樂了：“董大哥，這就是你的不是了。爲姑娘花點錢你還心疼，這樣哪裡來的桃花運？”
董伍也嘿嘿地笑着：“你倒是捨得花，爲什麼我沒見你的桃花運？反而蕭公子，我覺得如果他願意，一定是桃花朵朵開……”
“唉，人比人氣死人呢！你說都是一夜之緣，錢多實在，這種事兒，還拼什麼才華？”
“那怎麼一樣？你給那點錢，都是一次性的。若是蕭公子能夠給寫一首詞，那這姑娘的身價可就漲了，今後每天都可以賺很多銀子！那地位自然不同。”
“所以呀，這就失了次序。董大哥，比如你是那姑娘，本來大家在一起，我要享受的是歡愉，你要的是錢財，簡單愉快。可是，現在你多了一個心思，你想一首詞，這事兒就搞複雜了。尤其是蕭公子，本來花點兒錢可以解決的事情，現在卻要想破腦袋，大家看的都不是他這個人，是他的才華。這就好比董大哥你娶了一個娘子，結果你的娘子把你當爹一樣供着……”
這一席話把大家都逗樂了，連秦霜都笑了出來。
“是不是？你們說是不是嗎？簡單的事情搞複雜了。”
衆人搖了搖頭，不再理他，繼續吃飯。
唐小本還不甘心：“蕭公子，你躲在房間裡做什麼？”
蕭七發回他：“我在研究一門生意，想在錦城開個店賺點錢！”
一說到生意，唐小本兒眼前一亮：“你要做什麼？說來聽聽”
“我要做火鍋店。”
唐小本不解地問：“火鍋是什麼東西？”
一聽蕭七發提起了火鍋，秦霜難得的擡起頭來。
“火鍋，又叫‘古董羹’，因食物投入沸水時發出的‘咕咚’聲而得名。火鍋是以鍋爲器具，以炭火燒鍋，以水或湯燒開來涮煮各類食物的烹調方式。火鍋可以邊煮邊吃，因爲鍋本身具有保溫效果，吃的時候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。火鍋現吃現燙，鹹鮮可口，油而不膩，解鬱除溼，適於山川之氣候，根據個人的喜歡添加不同的湯料、食物，老少皆宜，實爲至冬之佳品。”
董伍嚥了咽口水：“哪裡可以吃得到？”
“很快我的鍋就做出來了，到時候請你們一起吃啊！”
唐小本說：“餐飲這個生意是個辛苦活，蕭公子怎麼會對此感興趣？你若是想開個酒樓，我們倒是可以合作一下，畢竟有姑娘，有音樂……比那些料理食材要有趣得多。”
“我就是不想讓這些人，長時間待在店裡。吃了就走，每日吃飯的時間，每張臺可以招待幾桌人。”
唐小本眼前又一亮：“一張臺招待幾桌人？那算下來確實也不少賺，我有興趣。”
“此事下來可以詳談，不過小本兒，你能動得了家裡的錢嗎？”
“只要你這件事情可以做，我信你，我這兒還是有一些私房錢的。”
蕭七發想起些什麼：“小本兒，你還沒有成婚吧？”
唐小本一愣：“沒有啊，爲什麼這麼問？”
“藏私房錢的，不應該都是有婦之夫？”