唐龍鎮一戰，讓董家寨比以前更加熱鬧。以前大部分小蕃部都搖擺不定，在三方勢力之間遊走，見人說人話，見鬼說鬼話，儘量避免惹事上身。唐龍鎮宋軍幾乎毫無損傷，全殲入侵的契丹人，讓不少小蕃部改變了看法，向宋朝靠攏。從唐龍鎮到偏頭寨一線以南，聚集的蕃部比往年多了很多。
當然，宋朝最吸引蕃人的，還是做生意。契丹和党項有的，這些小蕃部大多可以自產，惟有宋朝來的貨物，是不可替代的。而要做生意，就要來董家寨。
耶律不花一到董家寨，與杜中宵喝了盞茶，便就帶着隨從到了寨外的市場。他的目的是這裡，而不是在寨裡跟杜中宵談論兩國事務。那些煩人的事自有別人去談，耶律不花只要賺錢。
現在的局面，是宋朝和契丹關係最好的時間之一，不亞於澶州盟約剛簽定的時候。兩國有党項這一個共同的敵人，這可比什麼都團結人。這就是大勢，對耶律不花來說，把握住和平的大勢就足夠了，細節不需要考慮。小小的邊境衝突，死千把人，對契丹這樣一個大國來說，根本不是事。
到了榷場，卻見大門緊閉。耶律不花對陪伴自己的陶十七道：“這是數百里內惟一的榷場，怎麼不見商人貿易？沒了榷場，董家寨這裡就沒什麼意思了。”
陶十七道：“郎君，今日不巧，正逢旬日，榷貨物休務，且等兩天。”
耶律不花奇道：“這裡的榷場正在寨外，又不是偏僻地方，怎麼會有休務？”
陶十七道：“郎君不知，我們這裡每逢旬日，是董家寨大集，百里之內的百姓都來交易。爲防外人拿貨物出來私自售賣，慣例都是休務的。”
“哦——”耶律郎君點了點頭。集市契丹也有，不過都是自發形成，到各種節日的時候，纔會特別熱鬧，一般位於廟宇等附近。沒想到這裡不同，還專門規定了旬日有集。
這是杜中宵最近兩個月新定的規矩，火山軍以下各寨，分別在不同日子有集。如雄勇寨是逢五，董家寨這裡則是逢十，其他各寨還有逢三逢六等等，各寨日期都不相同。這樣固定日子有許多好處，既有利於百姓安排採買貨物的時間，更有利用商人按照不同日期到各寨去經商。這是前世經驗，合理規劃鄉村集市，對於繁榮市場有非常大的作用。流動商人可以在多地做生意，從兼職變爲全職。
當然，時代的侷限，這樣安排集市也有不好的地方。這個年代百姓很難記清日子，只有各種節日會記得牢靠。大多集市是按節日，而不是按日期舉行，是符合時代特點的。爲了解決這個問題，杜中宵在營田務建了個印刷的機構，專門印刷日曆和年畫，準備過年大賺一筆。
風俗是隨着時代的變化而變化的，會變幻各種模樣。像這種集市向前追溯，可以追到幾千年前。到了這個時代以廟會爲主，如果日曆推行開來，守時越來越重要，必然會變成以時間爲週期。
耶律不花一時興起，對陶十七道：“趕上這樣日子甚是難得，走，我們到集市去走一圈。”
陶十七有些爲難：“集市上人多擁堵，兼且雜亂，郎君千金之軀，只怕——”
耶律不花一擺手：“怕什麼！我自帶得有隨從，又在寨外，能有什麼事情？”
說完，當先向碼頭那裡而去。陶十七沒有辦法，只好跟上。
心裡惦記着集市，耶律不花對路邊的店鋪都沒有仔細看，快步向前，不遠就到了一片河灘地。
黃河在這裡拐彎之後，變得平緩，衝出了一大塊平坦的河灘地，董家寨的集市設在河灘上。一接近集市，就聽見此起彼伏的叫賣聲，眼前不知道多少人擠來擠去。
耶律不花喜道：“這麼多人，比許多地方的廟會還要熱鬧！”
靠近人羣，就見臨路立着一杆旗子，上面寫“官營南北百貨”，兩邊案上擺了各種貨物。
耶律不花看着稀奇，問陶十七：“這家好大生意，是杜知軍家的麼？”
陶十七急忙搖頭：“知軍是朝廷官員，怎麼會在治下做生意？這是火山軍的店鋪。到了集日，那邊的鋪子都會到這裡來做生意。百姓圖方便，都在這裡買了，不必到渡口去。”
耶律不花點了點頭，走上前去，看擺在案上的各種貨物。無非是從內地販來的各種貨物，不過官營的鋪子貨色齊全，而且擺放大氣。攤子前擠滿了蕃人，吵吵嚷嚷，熱鬧非常。
這裡不愧百貨之名，各種各樣的雜貨，從常見的茶葉香料，到日常烹飪用的各種調料，再到農具鞍具馬鞭，幾乎無所不包。不過貨物的質量一般，耶律不花只是看個稀奇，不會去買。
看了幾樣，突然見到案上堆了一大堆褐色的如泥土一樣的東西，上面立了一個小木牌：“上好蜀地砂糖”。耶律不花一怔，快步走上前去，看了又看，就想伸手嘗一下。卻不想案後站着的小廝眼尖，急忙攔住道：“客官，此物金貴，卻不可品嚐！”
耶律不花知道此地糖價貴比金銀，並不着惱，只是點了點頭，縮回手來。
看了一會，耶不花才問道：“你這裡是蜀地的砂糖？到底怎麼賣？”
小廝道：“我這裡是官營的鋪子，做不得絲毫虛假，自然都是從蜀地運來的上好砂糖。不過此物珍貴，須是一斤起賣，兩貫錢一斤，打不得任何折扣。”
耶律不花點了點頭，又問：“兩貫是鐵錢還是銅錢？是足陌還是省陌？”
小廝道：“我們算錢都是足陌，這是官營鋪子的規矩。錢自然是銅錢，用鐵錢也依着銅錢折算。”
耶律不花聽了，手一擡，拋出一錠白銀，口中道：“這是十足紋銀，你算了給我稱些糖來。”
小廝卻不接那銀子，口中道：“客官，那邊金銀鋪，可自去換了銅錢來。我們這裡只收現錢，除非是買大宗貨物，主管來接待，那就與小的無關。”
一邊的陶十七見到，急忙上前，對小廝道：“你這裡一斤起賣，又只收現錢，哪個人來逛集市，身上帶着幾貫現錢？不管鐵錢還是銅錢，那樣沉重，這樣不是不合情理麼？”
小廝認得陶十七，忙拱手：“原來是十七郎。這規矩可不是小的定下，只能遵從。其實這糖放在這裡，是賣給那些富貴人家的，他們自有辦法換現錢來。既是十七郎，自然一切好說。”
作爲杜中宵的貼身隨從，陶十七在董家寨人人巴結。見小廝認識自己，便道：“這是知軍官人的貴客，今日沒有帶現錢，先賒一斤吧。等到集市散了，你到寨裡去找我收錢就是。”
小廝稱是，取了天平來，稱了一斤砂糖，取油紙細細包好，遞好耶律不花。
離了鋪子，耶律不花拆開油紙，耶律不花捻起一小攝糖放進口裡。品嚐一番，點頭道：“確實是上好砂糖，不想這處小地方，竟然有些等好物賣。”
這糖是杜中宵上次去幷州，偶然看見有賣的，吩咐鋪子特別進的貨。與草原和契丹貿易，必須有合適的商品，不能只靠絹帛和茶葉，那些都有了固定的商人渠道。選來選去，杜中宵選中了蔗糖。
蔗糖這個時代其實已經可以大規模生產，產於南方，離着北方邊境距離遙遠。而且此物價高，長途運輸類似輕貨，而且不易變質，作爲商品還要好於茶葉。人類對糖的需求是刻在骨子裡，不管是什麼地方的人，幾乎都不能抵擋甜味的誘惑。
有了這樣合適的大宗物資，火山軍這裡的商業才能真正發展起來。不然，這裡交通不便，怎麼也競爭不過幷州北邊的雁門關。