竹縣驚傳食物中毒 43人就醫 疑攤商法國麪包惹禍

衛生局人員已採檢食材送驗，也針對攤商砧板等餐具環境採檢。（新竹縣政府提供／羅浚濱新竹傳真）

衛生局人員已採檢食材送驗，也針對攤商砧板等餐具環境採檢。（新竹縣政府提供／羅浚濱新竹傳真）

住桃園中壢區的50歲陳姓婦人，在竹北市場租店面在騎樓販售越南咖啡和法國麪包，有購買食用的民衆24日陸續發生嘔吐、腹痛、腹瀉、發燒、頭暈等症狀，衛生局統許到27日，新竹縣市共有43人就醫，15人住院，6人留院觀察，其餘均已返家，陳婦在案發後暫停營業。

陳姓婦人在竹北市場租店面在騎樓販售法國麪包，發生疑似食物中毒案後暫停營業。（羅浚濱攝）

陳姓婦人在竹北市場租店面在騎樓販售法國麪包，發生疑似食物中毒案後暫停營業。（羅浚濱攝）

衛生局長殷東成表示，這名已取得本國籍的陳姓婦人，在竹北市場租店面設攤販售法國麪包已有4年，平時營業時間從上午到中午就結束，陳婦沒有在其他點設攤營業，24日晚陸續接獲通報食用陳婦販售的法國麪包，疑似出現食物中毒問題。

衛生局派員至陳婦的攤商製備場所稽查，檢視廚房衛生，並且採檢現場的砧板、鐵盤，以及越南火腿、奶油等食物採檢送驗，另外人體也採樣8件送驗，檢驗結果最快2周出爐。

稽查人員發現，陳婦營業的場所有病媒蹤跡，同時倉儲物品、食材、調味料及器具等未離地放置，分裝食材也未標示日期和和品名等共計6項缺失，依食品安全衛生管理法第8條規定，責令限期改善環境衛生缺失，目前陳婦已暫停營業。

衛生局統計，就醫民衆分別爲中國醫藥大學新竹附設醫院12人、東元綜合醫院14人，新竹馬偕醫院通報2人、臺大醫院新竹分院通報人數4人、自行就醫3人，目前5人住院中，其餘均已返家。

殷東成指出，經查陳婦與桃園中壢忠貞市場發生的法國麪包食物中毒案，並非同人，後續會進行復查，若不合格，將依食品安全衛生管理法第44條規定，處6萬元以上2億元以下罰鍰，該局已積極調查釐清陳婦販售的法國麪包及食材是否有致病菌，依相關規定辦理後續事宜。