宜蘭1壽司店疑食物中毒 6人就醫

宜蘭縣某連鎖壽司店疑似發生食物中毒事件，縣府衛生局派員前往採集檢體化驗。（宜蘭縣衛生局提供／胡健森宜蘭傳真）

新冠肺炎本土疫情趨緩，政府逐步放寬餐飲業者內用，宜蘭1間纔開幕不久的連鎖壽司店傳出疑似食物中毒事件，至21日中午陸續11人身體不適有6人就醫，宜蘭縣衛生局前往壽司店採取檢體化驗，業者歇業消毒。

好不容易等到可以在餐廳內用，沒想到卻碰上疑似食物中毒，衛生局表示，18日下午3時許接獲醫院通報，3例患者疑似在這家連鎖壽司店用餐後，引發食物中毒，20日又陸續接獲民衆電話通報，表示16日至18日期間，在壽司店用餐後發生發燒、噁心、嘔吐及腹痛等症狀。

衛生局稱18日接獲通報，便立即指派稽查人員前往調查，採集廚師人體檢體及內、外場環境檢體，一併送往疾管署檢驗。

累計至21日中午，在該壽司店用餐後出現身體不適症狀有11人，其中6人就醫，已採集檢體送驗，衛生局說，將會盡速釐清病源，進一步判定責任歸屬。

此外，衛生局立即輔導業者依據食品良好衛生規範準則，加強衛生自主管理，並將該壽司店列爲重點稽查對象，業者昨自主歇業1天展開清消工作，衛生局查覈確認後，纔會同意業者復業。