[週末私享]閒情週末 尋找北上廣頂級Brunch
2013.07/No.118
Brunch，即早午餐。忙碌了一週後，有什麼理由不在週末那兩天悠悠睡個懶覺到自然醒，然後約上三五好友或拖家帶口去餐廳裡饕餮一番？小編給您精選了北上廣熱門Brunch地~從這個週末起，以美味可口的Brunch迎接週末的到來吧！
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英國人對於美食的貢獻除了炸魚薯條，Brunch這種時髦概念的提出也應該給他們添上一筆。這大概出自英國人骨子裡的階層意識，因爲往往早餐的時間決定你的地位，有誰見過上流階層起早貪黑抓緊時間吃個早點的？就此Brunch被打上了有錢有閒階層的專利，成爲小圈子裡的社交語彙。過去了這麼多年，Brunch已經不再神秘矜貴，但有錢有閒仍是逃不開的前提。
【清新怡人】
Feast
北京的東北角，新開張了一個叫頤堤港的shopping mall，毗鄰它的是一座年輕時尚的酒店，東隅酒店。酒店2層，是一家氣氛和價格都同樣適宜年輕時尚羣體的餐廳，Feast。
簡約主義的裝修，並不是誰都敢嘗試，因爲弄不好會顯得很low，但Feast把簡約做成了風格，即便是白粉筆手繪的菜牌，都彰顯出清新的活力。這裡的菜品，同樣走的是小清新路線，推薦嘗試主菜意大利風味鮮奶芝士菠菜填餡煎餅，不愛吃西餐的人都會覺得它有一種清麗的東方美，不愛吃熟蔬菜的人都會覺得它翠碧可人。當然，這裡的主廚是曾經Capital M的chef，幾道招牌的甜品更是不容錯過。
因爲毗鄰798藝術區，酒店裡經常出沒着一些大牌時尚秀的國際模特，飽餐的同時還能飽眼福，這是附贈的福利。
價格：168元/位（2道主菜），加15%服務費208元/位（3道主菜），加15%服務費。
地址：朝陽區酒仙橋路22號東隅酒店2樓（8414 9820）
The Rug
開張還不到1年的The Rug Café，短短時間就在朝陽公園附近幾個社區間贏得了口碑，並迅速擴散至全京城。Rug的老闆是兩個臺灣帥哥，選址和餐廳定位都體現出對周邊社區的精準嗅覺。
Rug的明星菜品，是由百分之百有機材料所製成的貝谷麪包(Bagel)，外加火腿、牛排、牛油果以及各式醬汁。這裡的每一道brunch都是現點現做以保證食材新鮮度，當然，也因爲堅持現點現做，所以每道菜要等待20-30分鐘。哪怕是菜品使用的醬汁都是當日現制的，對於食材的新鮮，即便你有着龜毛的挑剔，Rug的態度也足夠讓你感動。
價格 人均消費150元
地址：朝陽區朝陽公園南路麗水嘉園4號樓1樓（8550 2722）
Yi House
798藝術區，已成爲新北京的人文地標。每逢週末，這裡大小展覽及藝文活動目不暇接，精神盛宴的同時，若再來上一場饕餮盛宴，豈不快哉。798藝術區裡最具“798”氣質的餐廳，當然首推Yi House。
格瑞斯北京，是屢獲殊榮的格瑞斯精品酒店集團在亞洲開設的首家酒店，而Yi House作爲酒店唯一的餐廳，既保留了工業時代的包豪斯建築，又融合了前衛時尚的裝修風格，環境本身就足夠秀色可餐。在眼界開闊的瑞士籍行政總廚Christian Hoffman和副廚師長劉鵬的共同打理下，Yi House的brunch（308元/位）主打海鮮與當代地中海菜餚，尤其推薦品嚐的，是白蘆筍醃製三文魚及芝麻菜配荷蘭汁，以及“一驛”海鮮拼盤這兩道主菜。
逛藝術區，品藝術的brunch，這絕對是生活美學的最佳詮釋。
價格：308元／位，加15%服務費