運動後吃什麼好? 研究:乳製品能提升體力、預防文明病

研究發現,運動後若能攝取乳製品,能增加體力,並預防文明病。(圖/達志示意圖

生活中心綜合報導

運動後該怎麼吃?日本一項研究發現,運動後若能攝取乳製品,例如吃起司優格等,更能增加體力,並預防、改善不良生活習慣造成的文明病。

根據日媒《NHK》報導,信州大學能勢教授的研究團隊,針對37名女性進行「間歇健走」運動,分成3組運動後再吃不同食物,並進行觀察,第1組吃一片起司,第2組喝兩瓶優格,最後一組則什麼都不吃。五個月後發現,前兩組受測女性,其體力要比第三組平均多了8%。

此外,研究人員更發現,食用乳製品的受測者比不吃的人,NFKB1的活動率會減少29%,NFKB2會減少44%,以上兩種是會引發文明病等慢性疾病遺傳因子,因此推論,運動後若攝取乳製品,能提升體力,並預防、改善文明病上身。

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