寓教於樂－鹽場踩水車 鹽博館做彩罐

踩水車■鄭任南／攝影

造訪七股鹽場，不要錯過認識臺灣鹽文化的機會，場長郭武東說：「園區內的龍骨水車和示範鹽田，可以讓大家瞭解鹽是怎麼誕生的。」小朋友可以踩踏龍骨水車，感受過去沒有抽水機時，鹽農靠着腳力把海水引進鹽田的辛勞。鹽田上鹽農在烈日下示範收鹽、挑鹽，讓遊客珍惜這項來自海洋的重要資源。

參觀完七股鹽場，還可以搭遊園小火車到臺灣鹽博物館參觀，鹽博館除了知性的展示，在三樓還打造了一個模擬波蘭地底鹽礦的場景，讓遊客一窺不同於海鹽的礦鹽情境。喜歡DIY的遊客可以在此製作有個人特色的彩鹽罐，當作這趟鹽旅行的紀念品。