有機正當紅 嘉義樂活有機農園專區委外廠商投資億元

▲▼ 「嘉義樂活有機農園專區」由嘉義縣政府規劃,委外招標交由棉花田有機農場股份有限公司取得經營權,已陸續投資約1億元,種植草莓小黃瓜栗子南瓜甜椒冰花芝麻葉等作物。(圖/嘉義縣政府提供,下同)

記者翁伊森/嘉義報導

嘉義縣政府規劃委託棉花田有機農場股份有限公司經營的「嘉義樂活有機農園專區」,3月22日開始辦理溫室有機草莓瓜果栽培管理實務講習訓練預計約有60名青朋友、有機(含轉型期)農戶參加授課,期望在溫室有機作物栽培技術與經營實務上的產業交流

「嘉義樂活有機農園專區」由嘉義縣政府規劃設置在2017年3月經過委外招標交由棉花田有機農場股份有限公司取得經營權,已陸續投資約1億元,設置完成溫室、管理室農機具室、節能萎凋室以及農糧產品加工室等設施

目前溫室設施面積約2.7公頃,栽植品項包含草莓、小黃瓜、栗子南瓜、甜椒、冰花、芝麻葉等作物,已陸續採收並於合作通路(棉花田生機園地)上市。露天栽培部份社會農業農友合作,耕作面積約13.7公頃,規劃種植秋葵、南瓜、玉米筍、水稻紅藜、甘𫉄、薏苡等作物,並由棉花田有機農場輔導生產行銷,讓園區的產品直接與通路上市,不需要擔心後續銷售問題,並可達到計劃性生產,此外,正值溫室有機草莓的盛產期,走進溫室內會有濃濃的草莓香撲鼻而來,有機小黃瓜、栗子、南瓜及甜椒也開始進行採收會陸續上市。

農業處表示,嘉義樂活有機專區做爲嘉義縣有機農業的示範基地,每年規劃至少辦理2場以上的有機農業推廣教育研習活動開放參加,讓農友有機會接觸有機農業,並輔導有意從事有機農業生產轉型發展,未來會規劃結合學校食農教育體驗相關課程,期盼讓不同年齡層的農友瞭解到有機農業,不僅可以讓我們食的健康、安心,併兼顧生態平衡與維護農地生產力,讓農業永續發展。