用蔓越莓汁、可可粉就能做「萬聖節咖啡」 上傳IG贊數破錶
▲萬聖節來臨,Nespresso公佈節慶咖啡特調作法。(圖/Nespresso提供,以下同)
疫情當下,想在家舉辦萬聖節派對,或是隻想小小營造節日氛圍,或許適合的咖啡調飲,能讓節慶氣氛更佳,膠囊咖啡Nespresso特別公開3款萬聖節主題特調咖啡作法,用蔓越莓汁、可可粉就能玩出驚悚節慶氛圍,令人好奇的口感,在家就能試一試,拍照上傳按贊數一定超高,想嚐鮮也不一定要用膠囊咖啡,平時慣喝的咖啡亦可。
黑皮鬼奇諾咖啡加入海鹽風味糖漿與牛奶襯托咖啡本身的木質辛香調,口感更爲溫潤滑順,呈現出與衆不同的甜蜜風味卡布奇諾,最後用可可粉創造出黑皮鬼形狀俏皮點綴。
食材準備:1. 10毫升海鹽焦糖風味糖漿2. 100毫升鮮奶3. 可可粉4. 剪刀與白紙
步驟教學:1. 倒入10毫升海鹽焦糖風味糖漿在杯中2. 加入40毫升咖啡(Nespresso使用者建議蘇門達臘熟成咖啡膠囊)3. 用100毫升鮮奶製作熱奶泡,製作完畢後將熱奶泡倒入杯中4. 剪一隻黑皮鬼,將黑皮鬼懸置於奶泡上方,並撒上可可粉佈滿奶泡
藍色蜘蛛網在莓果糖漿及藍柑橘糖漿的催化下,搭配沁涼的冰塊及氣泡水,爲味蕾添加豐富層次,透過視覺、味覺感受萬聖節的驚悚氛圍。
食材準備:1. 15毫升藍柑橘風味糖漿2. 200毫升氣泡水3. 5毫升莓果風味糖漿4. 90克冰塊
步驟教學:1. 倒入 15毫升藍柑橘風味糖漿於杯中2. 注入 200毫升氣泡水3. 倒入 5毫升莓果風味糖漿4. 接着加入90克冰塊5. 最後加入40毫升咖啡(Nespresso使用者建議產地復興之旅辛巴威咖啡膠囊)
魔女荔慄的眼球創意添加象徵紅色鮮血的蔓越莓汁,還有像是魔女眼球的荔枝果粒,製造了毛骨悚然氛圍,更加凸顯酸甜口感,荔枝沉在杯底彷彿魔女眼球,不僅增添驚悚感,也讓特調風味更加清爽香甜。
食材準備:1. 10毫升黑醋栗風味糖漿2. 2顆荔枝3. 60克冰塊4. 110毫升蔓越莓汁
步驟教學:1. 倒入10毫升黑醋栗風味糖漿於杯中2. 加入2顆荔枝與60克冰塊3. 倒入110毫升蔓越莓汁4. 加入40毫升咖啡(Nespresso使用者建議單一產區臻選系列哥倫比亞咖啡膠囊)