影》李佳芬秀廚藝 助創世募款

韓家年夜飯吃這樣! 李佳芬示範「紅燒獅子頭

高雄市夫人李佳芬受創世斗六院之邀回鄉示範「韓氏」獅子頭年菜並幫忙促銷年節禮盒,李佳芬表示,照顧植物人很不容易,她的3個小孩出生滿月,她都捐一筆款項給創世,希望孩子從小感受懂得付出。

志工媽媽品嚐高雄市長夫人李佳芬(右)做的韓氏獅子頭,都稱讚又香又好吃。(周麗蘭攝)

小孩滿月捐款 潛移默化

李佳芬示範的是韓國瑜和3個小孩都愛吃的韓氏獅子頭,由婆婆親授,做法是加入一點糯米,蒸好後再放白菜一起熬;另一種做法是加入荸薺,小孩年幼時她還會混拌紅蘿蔔

李佳芬表示,前一晚跟先生韓國瑜說她要回斗六參加創世的活動丈夫相當贊同,2人都認爲應該讓社會有一個基本防護網,網住那些需要大衆關注的人的生活

她還說,她的3個小孩出生滿月時,她都曾捐一筆錢給創世,希望孩子從小潛移默化,懂得付出,照顧周遭弱勢的人。

探望植物人 寫卡片祝福

工作人員引導李佳芬探望已經臥牀16年的17歲植物人「點點」,去年才離開北港來到創世斗六院。院長張曉蓉表示,植物人過年最需要的是祝福,李佳芬寫了卡片裝在紅包,祝福42牀植物人與他們的家人;也在院內的神奇黑板寫下她對工作人員的感激與祝福。

李佳芬說,她看過長期照顧臥牀病患家屬罹患憂鬱症,植物人無法小孩子很可愛,也不像老人家慈祥可以互動,但他們有知覺,她對創世工作人員由衷地感佩,幫植物人付出這麼多心力,而且照顧的不是自己親人

認購20禮盒 盼拋磚引玉

創世斗六院還推出3款年節禮盒,分別是300元的茶香咖啡酥禮盒、500元的肉乾禮盒、800元的花生醬堅果禮盒,李佳芬認購20盒800元禮盒,訂購電話(05)5377855。