苗栗山城的紅色城堡享受義法料理　還有蔬果自助吧

文、圖／Mika

三義，是一座雲霧山城，山城裡有一座美麗又浪漫 漫步在雲端的紅色城堡，充滿大自然綠意的美味森林廚房，這裡可以吃到義法料理，還有融入三義在地季節蔬果的自助沙拉吧。雖然是西式義法料理，但小朋友也吃的很開心，因爲蔬果甜點自助吧很精彩，擄獲大小朋友的胃。

漫步雲端的美在於細節，裝潢設計處處都有故事，還有天然美景變幻萬千 四季皆精彩，雲霧繚繞如夢似幻、陰雨纏綿詩意綿綿、陽光普照明亮溫馨，漫步雲端已經踏入第13個年頭了，話說你妳漫步過雲端了嗎？

位於三義交流道不遠處，順着130線蜿蜒山路開，就可以看到這長年雲霧飄渺的山城中出現了這座紅色城堡。順着山勢而蓋，鬱鬱蔥蔥森林間出現的紅色城堡真的非常顯眼，從山路往下看即可看到那綠叢中的那一點紅。

帶着朋友與老小一起去紅色城堡用吃來感受這充滿愛情浪漫的森林廚房。

城堡內處處可見愛情的氣息，例如茱麗葉的陽臺、雙鳥型鐵雕象徵戀人們比翼雙飛，如此多情浪漫，是個充滿故事的地方。

最讓我驚豔的洋風紅牆餐廳，這顏色襯的綠意更深了，隨便拍都很詩意很文青。

這裡佔地寬敞，小朋友或狗貓都可以盡情在草地上奔跑。

大門邊，雲天使的鐵雕展開翅膀守護着這座城堡，通往二樓的階梯上，也有着天使的身體 ，帶領這條通往雲端的路。這裡真的也是外拍的好地方，不管什麼天氣都有其不同的美。

帶小朋友來這裡放電就對了！這麼大片綠草地可以任她奔跑，大人就負責旁邊樹蔭下聊天吧。

不管天氣好壞，都要有隨風起舞的好心情。

在洋風紅磚城堡建築內用餐，採用大量的木頭與紅磚設計而成，與森林融入在一起，讓我們即使遇到雨天也詩意滿滿。

戶外用餐區更是棒，如果不下雨的話，很推薦在這裡用餐，襯着綠意吃着美食多美好。

假日下午生意超好，還好我們刻意避開用餐時間，幸運得到午後的悠閒。

漫步雲端的山城，LOGO設計的簡約又有意境。

餐點有分田園特餐與主廚特餐，以西式義法料理爲主，價格含自助吧。

漫步雲端更是親子友善餐廳、寵物友善餐廳，兒童椅、兒童餐具當然有提供，讓可愛的胖桃可以安心用餐，關住她愛蠕動不安分的身體。

蔬果甜點自助吧很是推薦，融入三義的季節鮮果的下午茶，有各式點心甜點及飲料，同樣也洋溢着當令水果的鮮甜。

西式義法料理餐點的自助吧竟然提供古早味綠豆湯，還莫名的沒有違和感。

涼拌蔬果與海鮮，還有各種三義在地的蔬果，比較特別的是荸薺，我第一次看到可以當成水果吃，只吃過煮熟的！沒想到荸薺生吃這麼鮮甜，就是下方黑黑一顆顆的就是荸薺，沒吃過的可以嚐鮮唷，我覺得好吃。

當季水果真的很新鮮，小朋友看到水果都瘋了，甜甜的一口接一口。

飲料部分最讓我推薦的是果汁，新鮮水果調製的果汁，看的出來店家的用心與質感。

一般這種自助吧通常都用調和果汁，但漫步雲端是用真的水果榨的，吃的到果粒與果渣，百香芭樂超好喝，新鮮的芭樂加上百香果，酸甜滋味讓人着迷，大人小孩都愛這一味。

主餐還沒上來，就快被自助吧給塞飽了！！新鮮的蔬果太迷人了！冷盤的毛豆跟鮮蝦也很贊，忍不住一直拿來吃，太過癮了。

香辣墨魚義大利麪 NT$.490元點這一道之前，服務生有貼心提醒我牙齒會黑唷，但我就是愛香辣墨魚啊啊啊啊，所以硬是點了！上桌才驚呼說，這也未免黑的太徹底了！！瞧瞧那墨汁，黑到都發光了....

我超喜歡吃炸墨魚、花枝、魷魚之類的，反正我也分不出來牠們誰是誰XDDD這一盤的炸墨魚真的好大好真材實料，光吃完這一隻就夠飽了吧我猜，不過越吃嘴越黑，把小孩嚇得哇哇叫，笑死我了。

炸墨魚真的很皮脆肉鮮還很Q彈，墨魚麪條也是正統義大利麪的口感，麪條是細面，面心帶着硬Q有嚼勁，是我愛的口感。

番茄海鮮義大利麪 NT$.490元番茄海鮮義大利麪最適合小朋友吃了，酸甜又帶着海鮮的海味，小朋友都吃的津津有味。

德式豬腳佐蜂蜜芥茉醬 NT$.720元飽滿膠質的超軟Q豬腳，吃起來很帶嚼勁越嚼越香，沾點蜂蜜芥末醬與些許酸菜入口，層次多元又豐富口感，好吃。

軟殼蟹膏燉飯 NT$.490元軟殼蟹本身還好，但蟹膏燉飯讓我們很驚豔！！真的很入味又鮮味十足。

義式燒烤豬肋排 NT$.680元帶着甜甜醬汁的義式燒烤豬肋排，厚實多汁又帶點嚼勁的口感，吃起來帶勁又夠味！！

佛羅倫斯肋眼牛排 NT$.720元這一道我沒品嚐到，所以就無法爲大家詳述口感。

本以爲小朋友待不住餐廳太久，沒想到餐廳員工還親自下來陪小朋友玩遊戲，不愧是親子友善餐廳，讓我們可以安心的吃頓飯。下次朋友來三義，我想我還是會選擇漫步雲端，大人小孩都能一次搞定，就算帶寵物來也沒問題。

漫步雲端不但環境美，食物佳，服務又好，真的是約會聚餐還有溜小孩與寵物的好地方。漫步雲端 森林。廚房FB預約專線：037—879085地址：苗栗縣三義鄉雙潭村崩山下22號

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