隱身癈墟的甜點店!清爽不花俏的抹茶塔、檸檬塔

文、圖/快樂雲

若以"廢墟"中的甜點店來稱呼"大觀×小弄",我想應該一點也不過分吧!!!中壢好鄰居兔兔,她在中原大學附近住了好多年,從來都沒想過這片廢墟中竟然藏有一間甜點店,之前她去探險,覺得還不錯,總說要再帶雲去;沒想到我倆總是時間約不起來,但這間在廢墟的甜點店"大觀×小弄"總是勾起雲無限的好奇。

曾經有兩次雲想跟皮皮來去找找看是不是有兔兔所說的這麼難找,想說來去喝下午茶;但都太巧的是剛好遇到小店公休,甚至在這個月,還休息到8/23纔開始營業;哈哈哈,這店是也要放暑假,是嘛??

終於在8/23,雲跟兔兔相約來到這間位於中原大學,中原夜市附近的廢墟甜點店,大觀×小弄;哈哈哈,還真不是普通的難找呀!!如果,沒人說這裡有間甜點店,還真會以爲這一區是廢墟呀!!我們就這樣騎着機車穿梭在小巷弄間,應該有繞找了約十分鐘,就一直在死巷子與活巷子間繞圈圈,啊!!怎麼就是找不到呢??

這裡的巷弄狹小,雲還想說那我們用走的,在裡頭遶時,才知道原來這裡這麼大呀!!門牌號碼好像是參考用的,看不出甚麼邏輯,巷弄中也不知道哪條是活巷,哪條是死巷;甚至還在人家的家門口迴轉,哈哈哈,過不去嚕!!!

其中一條巷弄迴轉時,跟住家說聲抱歉,借過時;那位太太問說:你們在找甚麼呢?我說:甜點店。她說:前面電線杆左轉。哈哈哈,我們就這樣左轉,但還是啥都找不到,天呀!!這裡究竟是甚麼地方呢??

終於在十幾二十分鐘後,耶!!!找到了,就是這裡,兔兔說:跟上回來時的方向不一樣.....。雲心想,這裡不管來次都會迷路吧!!哈哈哈

天呀!!怎麼在這個廢墟羣中會有一間甜點店呢?如果以爲人少,那就錯了;此時還近乎有八成滿耶!!哈哈哈,大家未免太厲害了吧!!!

中午兔兔剛在大觀×小弄的粉絲頁中留下了我們請店家預留的甜點;雲點了:檸香藍莓乳酪小山園抹茶塔,不知道兔兔點了些甚麼,到時候就知道了。哈哈哈,這空間還真的不像是一家店,不像咖啡廳,也不像是甜點店呀!!

很可愛的手繪風格菜單,有這裡販售蛋糕飲品;但蛋糕可是要看店家當日狀況,不見得都有,且數量也都不多哦!!哈哈哈,這裡很居家;很像是朋友家中簡易的客廳或是起居室,而甜點就放在冰箱中,不要懷疑,就是一般家中的那種冰箱;啊!!這是甚麼神秘的地方,這裡的蛋糕會好吃嗎??

在我們抵達就定位時,店家招呼我們點甜點;而云還在想說,天呀!!廢墟里頭真的藏有一間甜點店的震撼中,很快的我們點的蛋糕來囉!!

有:檸香藍莓生乳酪,小山園抹茶塔,招牌酸溜檸檬塔,藍莓生乳酪(這有點不確定),哈哈哈,分量不大,但看起來好家常哦!!好像去朋友家,朋友自己做的蛋糕耶!!感覺很舒服,也很親切。

飲料部分也是挺簡單的,天氣熱,雲點了一個伯爵茶,本來以爲只有熱的,小姐說:可以做成冷的;哇!!貼心耶!!!真的還用上一個茶包,料好實在,就跟店裡頭所販售的蛋糕一樣耶!!!

在邊吃着蛋糕的同時,雲實在是太好奇,是甚麼樣的人把店開在中原大學旁的廢墟呢?除了眼前一樓的面積外,發現旁邊還有樓梯;難道這裡還有二樓嗎??雲跟兔兔在離開前(快六點),這裡六點打烊,剛纔店內的人潮也漸漸散去;雲好奇地跟店裡頭的人聊天,從問:請問這裡有二樓開始,然後慢慢知道了這家店跟這個區塊的故事。

她說:她們是畢業於中原大學的,在學校學的設計.....。雲心想,那是地緣性的關係囉!!不少學生曾經租房子住在這裡過,後來她們想說用聯合辦公室的概念,因此二樓空間是個建築事務所(有點類似,跟建築有關的,但不太確定是甚麼公司),熟識的朋友分租空間,一開始這裡也不是咖啡廳或是甜點店,後來才慢慢變成這個模樣的。

哈哈哈,原來是無心插柳,柳成蔭的發展耶!!這裡好妙!!雲剛纔跟兔兔說:這裡位置這麼好,很適合來做中壢文創空間,應該會很有意思吧??兔兔說:她上次來時,恰巧遇到中原大學建築設計的畢業展。

她們說:以前這裡是老兵們所居住的地方,但並非是眷村;大夥集資買了這塊地,然後大家一起蓋,所以並沒有特別的規劃,興建的方式以家庭的需求與人口數來定;後來因家庭擴大,也許是下一代娶妻生子,但平面一樓空間有限,隔壁的鄰居還會將二樓空間借給認識的朋友用,因此有些房子的二樓,並非從本身建築有樓梯可以上去,而是從隔壁棟......感覺真是太奇妙呀!!

剛纔雲纔跟兔兔說:這裡應該可以規劃出屬於中壢特色的文化區,也能讓藝術家們做些好好的發展吧!!剛好心想着同時,她們說:好像已經有老師在跟這裡談,也許經過規劃後,應該會成爲一箇中壢有意思的老區塊吧!!哈哈哈,藏在廢墟內的小店讓雲太有興趣了,差點都忘了跟大家說這裡的甜點;這裡的甜點,真的很簡單,很樸素,但就是這麼的單純,好吃呀!!!

材料用得很實在,感覺上是很家庭的手法;難怪數量上總是不多,但吃起來覺得實在且比較健康,口味上清爽,較爲不甜;生乳酪部分也口感細膩,味覺濃郁。原本以爲最清淡的應該是檸檬塔,但云錯了,檸檬塔的"酸"竟然是最搶眼的,且長留在口中,因此要留在最後吃哦!!!

小山園抹茶塔

是身爲抹茶控的自己所喜愛的;很可愛的上頭的餅乾是那麼的熟悉,吃過後,應該就是那間零食哦!還有另外的生乳塔都很不錯,特別是中間夾層的"檸香",讓生乳的味道多了層次,好吃耶!!這裡的甜點也許不花俏,但就是這麼的直接,這麼的親民,跟朋友一樣;正如這裡的空間。

離開前,我們也跟她們說:這裡實在是太難找了,下次一定找不到。她們跟我們說:你就從全聯那裡進來比較好找。哈哈哈,雲跟兔兔走了一回,真的好找多了;這裡不會是不管來幾次都找不到的廢墟甜點店。

下回有機會,雲還要帶皮皮再來;就在寫這篇文章的同時,雲又上粉絲頁看了一下,哈哈,今日公休,沒開;真是要有緣分才吃得到的店呀!!!下回朋友們有來到中壢市,中原大學時,不仿可以碰碰運氣,一家有緣才能吃到跟找到的廢墟甜點店,大觀×小弄。

大觀×小弄Facebook地址桃園市中壢區環東路708巷116號 (哈哈,這地址找得到纔有鬼)電話:03- 4659388營業時間:週二-週五 12:00 – 21:30 (請以粉絲頁時間爲準哦!!)

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