一出爐就秒殺!臺東超狂爆餡吐司 澎湃用料每口都咬得到紅豆

▲火盛制餅舖。(圖/瑪格。圖寫生活提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

實習記者陳亮妤綜合報導

臺東有家在地飄香超過60年的麪包店,不只是深受當地人喜愛,也受到不少觀光客的青睞!必吃招牌「爆餡紅豆吐司」,一撕開就能見爆量綿密紅豆,超誇張的大方用料價格還非常實在,通常一出爐就秒殺完售,不預定可是吃不到。

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▲爆量紅豆餡超誘人

店名乍聽還以爲是中式糕餅舖的「火盛制餅舖」,其實是一家麪包烘焙店,就位在關山中山路上,距離關山火車站約6分鐘的路程。火盛制餅舖營業超過一甲子,傳承3代的美味是在地人從小吃到大的好味道,也是觀光客來臺東必吃名單

▲火盛制餅舖外表樸實,遠看還有點像雜貨店

▲傳承3代的美味是在地人從小吃到大的好味道。

火盛制餅舖販售各種口味麪包,除了超熱門的紅豆吐司之外,還有許多人氣商品芋頭吐司、克林姆麪包、肉鬆蔥麪包都是必吃!每逢節慶,火盛制餅舖也會製作應景糕點,有不少網友非常推薦他們的中秋節月餅,有白豆沙綠豆沙2種口味,餡料綿密又紮實。

▲店內販售各種麪包。

▲爆餡芋泥吐司也是人氣商品。

火盛制餅舖最熱賣的「爆餡紅豆吐司」,用料超澎湃,撕開來就能看見超誇張滿滿紅豆餡,吐司口感蓬鬆柔軟,夾帶鮮奶香味,配着甜勁十足的紅豆泥剛剛好!香甜濃郁又綿密的紅豆餡是老闆娘自行熬煮,不假他人之手,自家掌控品質就是好到沒話說。

▲每日出爐就秒殺,不預定吃不到!

▲捧着拿能避免爆量內餡吐司塌陷。

爆漿吐司趁熱手撕最好吃。

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