尋古中原 來河南洛陽必做的N件事
中原 來河南洛陽必做的N件事" src="https://nimg.ws.126.net/?url=http%3A%2F%2Fimg1.cache.netease.com%2Fcatchpic%2F5%2F5A%2F5A0984D4409FEB1DE10FB4794443416E.jpg&thumbnail=660x2147483647&quality=80&type=jpg" width="500" height="316" />
春天賞花已經成爲人們熱捧的一項休閒活動，在洛陽古往今來也成了一種風俗。宋代詩人歐陽修在《洛陽牡丹記》一文中寫道：“洛陽地脈花最宜，牡丹尤爲天下奇。”此句即道出了洛陽的“地脈”使牡丹得天獨厚。洛陽是久負盛名的古城，先後有十餘個朝代在此建都，被譽爲九朝古城。洛陽牡丹始於隋、興起唐、盛於宋，沿續至今。洛陽牡丹以品種繁多，花色奇麗而名揚天下，故有“洛陽牡丹甲天下”之名句，流傳於世。
洛陽位於黃河中下游、中原西部、黃土高原的東端，氣候溫和、土壤肥沃，非常適宜牡丹栽培。早在隋代的皇家園林——西苑，就開始大量地種植牡丹。每個人都見過牡丹花，但一定沒見過那麼多牡丹花，尤其是中州大道兩旁的花帶中盛開的牡丹，使人一進入洛陽就感到“花城”的濃重氣氛。
TIPS：如果想目睹牡丹遍全城的盛景，就要4、5月份來洛陽。
十三朝古都洛陽的東郊，隱藏在鬱鬱蔥蔥的長林古木之中的是一座被稱爲“中國第一古剎”的白馬寺。漢明帝時邀請天竺僧到中國宣講佛法，並用白馬馱載佛經、佛像到京城洛陽，漢明帝敕令仿天竺式樣修建寺院，爲銘記白馬馱經之功，遂將寺院取名“白馬寺”。
白馬寺每年都會舉行祈福會，在每年最後一天22點左右，這時候寺院內外梵音縈繞，白馬寺方丈會帶領108位來自全國各地新年屬相的朋友，在山門前誦經祈福、點長明燈，祈求新的一年吉祥如意。23時40分左右，白馬寺僧人會敲響108下悠長的新年鐘聲，表達美好祝願。隨後，大家依次登上鐘樓撞鐘祈福。當零點的鐘聲敲響，霎時間，山門外龍騰獅躍，鞭炮齊鳴；山門內歡呼雀躍，祝福聲聲，整個白馬寺籠罩在一片祥和的氣氛中，現場的人紛紛爲親朋祈福，共同迎接新年。
TIPS：每年除夕的22點白馬寺祈福會就開始了，請大家在這之前到達。
龍門石窟，能工巧匠的雕工細琢，在石頭上篆刻着佛教的傳奇。龍門石窟不僅是世界文化遺產，更是洛陽的文化名片之一。如果去洛陽旅遊沒有看龍門石窟，那真是白來洛陽。這裡的“龍門山色”又被譽爲洛陽八大景之首，白居易曾這樣評價：“洛都四郊山水之勝，龍門首焉。”
其實龍門山色的“色”中，包含着更爲複雜的成分，既包含着龍門石窟和十萬造像，還包含着香山寺和伊水中流等，有了這些景緻爲龍門增色，龍門山色才顯得更加美麗。所以，龍門山的色調是綺麗之美，就像一幅山水畫，真是要山有山，要水有水，要寺院有寺院，要石刻有石刻。是令人神往的。
站在龍門的最高處欣賞龍門山色之美，衆多的美色映入眼簾。眼前的松柏，枝葉茂密而富有生機，是龍門山永不落伍的髮型；而松柏下面的亂石，不是面目猙獰的那種，也不是犬牙交錯的那種，這種岩石可以雕刻出莊嚴的佛像；再看那遠山的林帶，樹種多是松柏，卻並不單調，在冬天也還是青青的，一棵棵挺立着，就像龍門山的值勤衛士一樣。
TIPS：建議上午去龍門石窟參觀，因爲上午的陽光直射石窟西山，光線充足，便於攝影。爬上高高的臺階後，猛一擡頭，盧舍那大佛就在那裡慈祥地看着你，真的讓人很震撼。
白雲山，地跨長江、黃河、淮河三大流域之水於一峰，集三河之靈於一山，爲中原獨有，堪稱“中原山水大觀”之絕品。這裡有以白雲洞爲道標的洞窟景觀，有以烏曼寺爲代表的人文景觀，還有以雲海日出爲代表的物候景觀。金秋來白雲山，賞遍滿山的紅葉，感受大自然的恩澤。
玉皇頂是中原地區觀賞雲海日出的最佳去處，登上玉皇頂，令你大開眼界，自然景觀神秘莫測而又奇幻多變。霧氣繚繞在香氣繚繞的玉皇閣，往來信徒如織，彷彿走入仙境。
TIPS：1月上旬，玉皇頂雲海出現頻率最高，清晨早起登上玉皇頂，滿山的雲海變幻無窮，待到東方泛紅，被染紅的雲霧更加讓人留戀。
黃河，因爲有了小浪底，已經有些名不副實了，在這段的黃河，享有“北方千島湖”的美譽，高峽平湖，港灣交錯，水光瀲灩，風光旖旎，構成一副山清水秀、北國江南的壯麗畫面。
當然，黃河的怒吼是亙古不變的。在黃河中下游最窄處，兩岸斷壁如削，中間河水奔涌。孤山峽鬼斧神工，千切壁立；龍鳳峽盤龍走蛇，曲折迂迴；大峪峽開闊舒展，氣象萬千。
TIPS：每年六月至七月在黃河進入汛期時，巨大的水流從小浪底大壩明流洞和排沙洞中噴涌而出，形成驚濤駭浪般的人工瀑布，場面十分壯觀，也是來這裡旅遊的最佳時節。
洛陽水席爲華夏十八種菜系中豫菜內一大名菜，距今已有一千多年的歷史了，傳說形成於隋唐時期。以湯見長，所以叫“水席”。走進洛陽，品嚐到名揚天下的洛陽宮廷水席，在一道道湯水之間，飽含着洛陽千年傳承下來的飲食文化，不由讓你深深歎服。
“水席”中的菜餚有素，素菜葷做，有冷有熱，鹹甜酸辣，口味各異，共有二十四道菜，先上八個飲酒涼菜（四葷四素），接着上十六個熱菜，熱菜由大小不同的海碗盛放。除四個壓桌菜外，其它十二個菜，每三個味道近似的爲一組，每組各有道大菜領頭，並帶兩個小菜，叫“帶子上朝”作爲配菜或調味菜。
吃完一道，再上另一道，如行雲流水。“水席”中的第一道菜由蘿蔔絲做成，因類似燕窩風味叫“燕菜”。在上第四道菜時，應上甜菜或甜湯，在上主食時，接着上四個壓桌菜，即湯菜，最後一道壓桌菜是酸辣雞蛋湯叫“送客湯”表明菜已全部上完。寫到這裡，口水都要流出來了。這洛陽水席堪比我國著名的滿漢全席，來到洛陽不可不嘗啊。
TIPS：洛陽水席園（洛陽市澗西區天津路與景華路交叉口西北角）
柔軟纏綿的洛陽曲子下品味真實古都
每個地方都有當地獨特的戲曲及音樂，洛陽也不例外。聆聽洛陽曲子，讓你更深入地瞭解洛陽這個城市，瞭解洛陽的往昔。
洛陽曲子具有曲牌旋律悅耳動聽的特點。它的曲牌大多曲式結構簡短，旋律質樸、流暢，節奏明快緊湊，。便於表現悲劇劇目。由於它成形於軍閥混戰、多災多難的洛陽，加上它的曲牌旋律多向下行，所以唱腔如訴如泣，充滿了悲傷感人的情調。?洛陽曲子劇目內容樸素感人，劇目大多取材於人民生活與民間故事。它的表演接近現實生活，聽了非常真實，值得一聽。