爲青農打氣！新北健康三寶甘𫉄 板橋農會、臺北希望廣場買得到
▲ 爲青農打氣！新北健康三寶甘𫉄，板橋農會、臺北希望廣場買得到。（圖／新北市農業局提供，下同）
「新北健康三寶」甘𫉄消費地展售，於22、23日捷運府中站「板農活力超市廣場」，以及24、25日捷運善導寺站「臺北市希望廣場」熱鬧登場，現場能夠買到新北青農生產最新鮮、最對時的健康甘𫉄，還有各式新鮮農產品、甘𫉄𫉄片等加工品美食，歡迎闔家光臨選購。
新北健康三寶甘𫉄種植在緊鄰大屯山的北海岸，金山、萬里、三芝、淡水、石門都是主要產區，土質爲肥沃的火山黑壤土，且有陽明山系清泉灌溉及帶有鹽度的海風吹襲，造就當地所種植的甘𫉄特別綿密細膩、甜度特別高。
農業局與金山區公所合作，即日起至9月15日週末在金山溫泉公園小農市集，有多種可口好吃的甘𫉄美食，邀請民衆到北海岸吃當季遊當地，無法到「北海岸地區」的民衆朋友也不要灰心，8月22、23日搭乘捷運到府中站「板農活力超市廣場」，8月24、25日到捷運善導寺站「臺北市希望廣場」也都能夠就近採買享用。
▲ 爲青農打氣！新北健康三寶甘𫉄，陳家農舍甘𫉄臺北希望廣場展售。
新北青農陳忠慶經營「陳家農舍」位在金山六股裡，所生產的甘𫉄以鬆綿香軟聞名全臺，採用有機農法種植，與大自然共存共榮。陳忠慶表示，北海岸因地理環境特殊，甘𫉄的特色就是特別綿密、特別香甜，料理方式也有些微不同。
陳忠慶分享一個很簡單在家可製作的料理「炸甘𫉄」，北海岸甘𫉄切塊不用裹粉，直接下去炸不會散開，非常Q彈好吃，跟一般甘𫉄需要裹粉才能油炸不同，也是當地甘𫉄的特色之一，歡迎民衆這週末到臺北希望廣場嚐鮮。
農業局表示，先有通路、再開農路，爲了讓每位返鄉歸農的青農、新農能無後顧之憂專注在農業生產上，媒合通路協助小農銷售是首要任務，也邀請大家以實際行動，一同爲這些青農及新農打氣，享用新北當季最甜美的健康甘𫉄。
▲ 新北健康三寶甘𫉄板橋農會展售。
▲ 金山地區農會甘𫉄𫉄片加工品。