旺旺廣州廠獲六張BRCGS A級證書

圖左至右爲BRCGS大中華區首席代表樑黎東、旺旺集團生產研發羣總處長曹永梅、旺旺集團生產研發羣品質中心副總處長餘惠民、勞氏食品安全與定製化服務部北亞區銷售總監金光日。 圖／旺旺集團提供

旺旺集團持續專注於食品安全，日前旺旺集團旗下廣州生產基地連獲六張BRCGS（食品安全全球標準驗證）的A級證書，代表旺旺的嚴格管理與產品品質深獲國際保證。

源於英國零售商協會（British Retail Consortium）的BRCGS爲一項全球性的認證標準，內容包括規範食品安全、品質和操作準則的全球食品安全標準，確保食品製造商遵守法規要求、同時保障消費者利益。BRCGS標準也是全球食品安全倡議組織（GFSI）首批認可的標準之一。旺旺集團與勞氏品質認證5日在上海聯合舉辦的「旺旺BRCGS證書授證儀式」，出席活動的旺旺集團生產研發羣總處長曹永梅表示，BRCGS不僅是國際食諳管理體系的標竿，要通過認證的管理標準亦相當嚴苛，這和旺旺追求產品「從內到外絕對完美」的準則非常契合。

旺旺集團海外發展事業部總處長梅鴻道表示，旺旺與全球60多個國家、地區的客戶有業務往來，本次旺旺廣州生產基地六家工廠獲得BRCGS的A級證書，不僅是對旺旺產品品質的認可，也展現旺旺產品的品質優勢，可增加客戶、消費者對旺旺的信任。

他表示，旺旺除了BRCGS認證，還獲得ISO、HACCP（餐飲業食品安全管理系統）、FSSC（食品安全管理系統驗證）等多項肯定，足證旺旺在高品質發展路上的腳步從未停止。這次廣州六家工廠不畏新冠肺炎疫情干擾，半年內針對提升管理水準併成功獲得認證，彰顯旺旺高效的執行力。