推廣珍珠蘿蔔產業文化 呈現中壢地方特色

▲推廣珍珠蘿蔔產業文化呈現地方特色 。(圖/桃園市政府提供)

記者楊熾興/桃園報導

桃園市中壢大侖地區還保持農村社區生活型態種植珍珠蘿蔔,不但是生活的一部分,也能料理出許多美食,像是蘿蔔乾、蘿蔔糕等輔導農業發展,呈現地方特色。

▲珍珠蘿蔔料理出許多美食,像是菜包、蘿蔔乾、蘿蔔糕等。(圖/桃園市政府提供)農業局長郭承泉指出,珍珠蘿蔔是特殊品種身形較小,從播種、發芽、成長、收成約45天。中壢山東里是適土適種的好地方,栽培出口感細緻、綿密、淡淡蘿蔔香氣的珍珠蘿蔔,料理時不須削皮,只需把表皮清洗乾淨,也適合醃漬,是很好的食材,希望逐年推廣擴大栽培面積,達到經濟生產規模,提高農民收益

民衆現場搶購珍珠蘿蔔。(圖/桃園市政府提供)

出席的市議會議長邱奕勝表示,農業推展要從基層做起,市府市農會用心與地方、社區結合,從農民、產銷班到農政單位一條龍,讓採收的農產銷售狀況良好評價也很高。珍珠蘿蔔是農業轉型的成功案例,相信未來在花彩節等農業觀光方向的推動,也會做得更好。

鄭文燦表示,市府積極建設大侖地區,包括舉辦桃園花彩節、藝術巡演;遷移大侖公墓設置日照中心市民活動中心,預計明年開工;讓大侖更有特色,發展更好。