桃園市蘆竹區農會竹筍嘉年華 推出竹筍特色創意料理

桃園蘆竹農會舉辦竹筍嘉年華。(圖/桃園市政府提供)

記者楊淑媛/桃園報導

桃園市蘆竹區農會山腳辦事處,17日舉辦「蘆竹區106年度竹筍嘉年華及地方特色創意料理暨蘆峰系列農特產品展售活動」。出席活動的市長鄭文燦表示,多吃綠竹筍可以促進大腸蠕動,是低熱量、高纖維的好食物,同時也是臺菜料理素材,是臺灣生活文化中很重要的一部分。

鄭文燦表示,蘆竹地區很有特色,有都市、有鄉村、有丘陵、有海邊,是草花王國也種植約100公頃的綠竹筍,市府規劃在山腳地區發展休閒農業,也推動大古山坑子綠色旅行

▲桃園市蘆竹區農會舉辦竹筍嘉年華。(圖/桃園市政府提供)

蘆竹地區每項建設會以光速推動,包括機場捷運A10山鼻站正進行區段徵收作業,將有5座埤塘公園、坑子溪步道自行車道等,未來將成大山腳地區的新市鎮,也規劃於A10山鼻站、A11坑口站間設置機捷大道,提升地方交通效益。包括立法委員鄭運鵬、桃園市議員許清順劉勝全、郭麗華、市府農業局長郭承泉、蘆竹區長褚春來皆一同出席。