「臺中午茶生活節」登場

臺中素有「三多」:茶多、餅多、火鍋多!爲了體現臺中人有多愛喝茶,臺中市政府觀光旅遊局12月份推出一系列「臺中午茶生活節」活動,安排5場午茶沙龍、2天午茶拾光派對、6天午茶數位論壇,呈現臺中午文化產業深度觀光旅遊局長陳盛山邀邀請民衆用不同的角度、認識更典雅的臺中飲茶文化。

臺中市午茶生活節以「臺中午茶的起始」爲主軸,自6日起至12月20日於古典玫瑰園、好好Good Days、秋山堂允泉茶庵辦理5場午茶沙龍;12月15日於臺灣觀光論壇展開爲期6天的午茶數位論壇;12月17、18日下午3點至晚上8點,草悟廣場盛大舉辦午茶拾光派對。

陳盛山表示,走入「茶飲時光機」,古早以前巷弄氣笛聲起就知道杏仁茶來了,熱騰騰的銀白瓊漿配上油條酥餅、是兒時甜蜜的回憶;臺灣大道一段與中正路巷口的八十幾歲阿公,六十年多來如一日,天天饅頭、天天手作,源自在地的下午點心,是不吃不可的珍貴回憶。

他提到,六、七十年代的泡沫紅茶店,如雨春筍一間間林立在雙十路上;臺中的業者首創小壺泡冷飲茶,以珍珠奶茶改變了臺灣茶飲市場,成爲了臺灣的國飲;隨着時代的演進,臺中人創意自在的生活風格,也反映在茶餅產業的豐富性,並融入老臺中人以及新移民的生活中,「歡迎民衆共同感受臺中午茶文化的魅力,用不同的角度認識更典雅的臺中。」