臺中清新派IG打卡點!舒芙蕾鬆餅+現切水果一份免200元
▲綜合水果粉霜舒芙蕾鬆餅滿滿一盤旁邊放上現切水果,一盤198元。(圖/野米樂提供)
在臺中,不用擔心找不到好拍美食!位在科博館附近巷弄的野米樂,開業至今約一年,藍色富士山、抹茶漸層飲品和大份量早午餐,一開幕瞬間成爲IG洗版焦點,近期也推出舒芙蕾鬆餅系列。
▲藍色富士山。(圖/網友miss_sockk提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)
東西要好吃,食材的選用格外重要,「鬆餅粉選用昭和12年創立的日本奧本制粉,森半、小山園抹茶粉、育誠藻好蛋,吃得到濃濃蛋香」老闆娘表示。「怕影響口感,鬆餅不是加白醋讓它膨」她特別補充。
▲鬆餅粉選用昭和12年創立的日本奧本制粉,森半、小山園抹茶粉、育誠藻好蛋,吃得到濃濃蛋香。(圖/野米樂提供)
店內以「綜合水果粉霜舒芙蕾鬆餅」爲新主打,鬆餅表皮灑上雪白粉霜,「口感鬆軟,很好吃」頗受網友好評,旁邊放上當日現切水果,一份198元,不另收取服務費。
▲野米樂餐點。(圖/野米樂提供)
外觀蒂芬妮藍的門窗相當吸睛,店內雖然不大,挑高式的裝潢將空間運用得宜,絲毫不顯得擁擠,結合乾燥花布置出小清新風格,像是在家用餐一般自在。
▲野米樂門窗漆成蒂芬妮藍,許多女孩喜歡在這裡拍照。(圖/網友_lin0000提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)老闆娘本身相當年輕,由於熱愛健身,特別製作營養且符合人體每日所需熱量餐點,運用創意將健康餐點以更多元方式呈現。除了內用,平日還有外送餐盒,採「蒸、煮、烤、燉」方式烹調,是附近上班族心頭好。
▲野米樂平日有外送餐盒。(圖/野米樂提供)
野米樂地址:臺中市北區博館東街34號營業時間:週一~週五11:00-16:00 17:30-8:30;週六日10:00-8:30