臺中逢甲夜市超狂冰品!怪獸陪你吃來自泰國的正宗炒冰

記者華少甫/臺中報導

位於逢甲夜市歡樂星裡面的「TAIWAN MONSTERS泰國炒冰」,是由一對雙胞胎兄弟一起經營,是士林店外目前的唯一分店店裡主打多樣炒冰的種類機臺設計也有別於一般,以強化玻璃隔絕,衛生更有保障;好康分享,即日起,至店裡消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app,還能獲得一份香草冰品喔!

▲TAIWAN MONSTERS泰國炒冰餐點。(圖/記者華少甫攝、TAIWAN MONSTERS泰國炒冰提供)

許多人都吃過炒冰,但位於逢甲夜市裡的「TAIWAN MONSTERS泰國炒冰」,其實賣的不單單是炒冰,更多的是品牌,「我希望大家來我店裡,不是單純想吃炒冰,而是因爲我這家店。」老闆笑着說。

▲TAIWAN MONSTERS泰國炒冰餐點。(圖/TAIWAN MONSTERS泰國炒冰提供)

店裡的可愛怪獸們,堪稱少女們的愛,不僅可以拍出美美照片,在等待的過程,也可以欣賞老闆炒冰的帥氣英姿,順便讓走累的雙腳,放鬆休息一下。

實際製作炒冰的過程,老闆會先將臺灣水果冰淇淋奶漿一同拌入炒冰的機器,把它敲碎的過程尤其帥氣;之後再利用急速冷凍迅速凝結成冰,在炒臺上抹平,最後再捲起來,撒上一些裝飾配料,一道冰品就完成啦!

▲TAIWAN MONSTERS泰國炒冰店一隅。(圖/TAIWAN MONSTERS泰國炒冰提供)

記者實際試吃,口感相當特別,牛奶的奶漿配合臺灣的水果,相當香甜滑順,此外,冰品經過「炒」的過程,卷冰也更加順口,拿在手上的泰國炒冰,尤其吸睛

▲TAIWAN MONSTERS泰國炒冰店內一隅。(圖/TAIWAN MONSTERS泰國炒冰提供)

除了冰品之外,店家因應季節,會推出泰式特調奶茶,老闆研究許久,把甜度調低,喝起來較不甜膩,比較順口,又在茶中混入淡淡的香草香氣,喝起來相當溫暖。

▲TAIWAN MONSTERS泰國炒冰跟ETtoday東森新聞雲合作。(圖/記者華少甫攝)

好康分享活動,即日起至4月11日,到店裡消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app,便可獲得香草冰品一份喔!

TAIWAN MONSTERS泰國炒冰

地址臺中市西屯區文華路71號電話:0976-098-410營業時間: 17:00 - 0:00,無休假日《ETtoday東森新聞雲》現正與店家進行免費採訪合作活動歡迎來信ettravel@ettoday.net或私訊《ETtoday餓勢力臉書洽詢

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