臺糖請求檢驗遭拒 中市：僅供食安稽查

臺糖請求臺中市政府食藥處協助檢驗同批次梅花肉品，中市衛生局長曾梓展迴應，實驗室是爲食安執行稽查，不會幫業者做檢驗，已明確拒絕。圖爲坊間販售的臺糖安心豚豬肉產品。（黃世麒攝）（示意圖，非新聞事件肉品）

臺糖公司深陷梅花豬肉片驗出西布特羅瘦肉精風波，臺糖8日表示，發函臺中市政府食藥處，請求協助檢驗同批次梅花肉品，相關檢驗費用由臺糖負擔，甚至年假期間也隨時配合，並在年假後，另委請第三方檢驗。中市衛生局長曾梓展迴應，衛生局實驗室是爲食品安全執行稽查檢驗，不會幫業者做相關檢驗，已明確拒絕。

臺糖安心豚梅花豬經臺中市、食藥署複檢都驗出微量瘦肉精，但臺糖連日仍強調從來沒有使用瘦肉精，臺糖昨重申，不同部會、不同縣市的檢驗都未檢出瘦肉精，爲何臺中「這盒肉」有問題？希望能儘快釐清。

臺糖公司指出，由於已回收同批肉品，7日晚間發函臺中市食藥處，請求該處協助檢驗同批次梅花肉品。不過，因昨是春節連假首日，可能要等到年假過後，才能收到臺中市府的迴音，但也強調只要該處同意協助，即使是年假期間，臺糖也會派員將肉品送達。

對此，曾梓展表示，臺中市衛生局的實驗室，是針對市場食品進行隱密性抽查檢驗，並不會爲一般業者進行相關檢驗。他同時強調，臺糖7日已來電提出請求協助檢驗建議，但臺中市衛生局已向臺糖說明相關立場，並明確拒絕。

臺中市政府表示，直至7日晚間都尚未收到臺糖公文；臺中市食安處強調，檢出含西布特羅的冷凍梅花豬肉片，有效日期爲2024年6月10日、經追溯號碼23121150490-52513，已於2月2日立即通知臺中市各通路全數下架停止販售並回收。

據悉，同追溯號碼肉品大多數都已售出，而且就算是同批次的肉品，也不一定是來自同一個養殖戶。