臺南「魚塭」住一晚！藍白地中海風情民宿賞黑面琵鷺
▲藍白配色的欖人生態民宿。（圖／欖人生態民宿提供，以下皆同）
在魚塭裡睡一晚，享受臺南道地鄉村風光！祖傳老漁塭在第三代青年返鄉後產業轉型蓋了民宿，在民宿周遭就能欣賞到瀕臨絕種的黑面琵鷺，還能釣魚、近距離和招潮蟹、彈塗魚接觸，是都市很難體驗到的慢生活。
位於臺南七股的欖人生態民宿，建造在魚塭旁，甚至有部分建築直接蓋在魚塭上。老闆娘表示民宿經營了14-15年，從阿公那代就在這個魚塭養蝨目魚，至今已超過60年的時間，最一開始是政府提倡產業轉型，加上候鳥季節時有蠻多人會來當地賞鳥，在老師、村長的建議下才開始把部分魚塭空間改造成咖啡廳，後來更進一步的開起民宿。
▲▼黑面琵鷺、招潮蟹都是這裡的「居民」，讓當地的自然生態超豐富。
國際級保育的黑面琵鷺在每年9月底到3月中旬都會出現在七股，在欖人生態民宿周遭就能看到珍貴的黑面琵鷺，加上附近可以看到招潮蟹、彈塗魚等自然生態，於是民宿經營自然以此爲重點。
在這10多年的時間在民宿周邊種樹，春季百花齊放，畫面超美。白藍配色的建築，帶點地中海風的浪漫、悠閒，整個民宿裡就5間房，每一間房都能看到魚塭的景色，濃郁的鄉村風情對都市人很有吸引力。民宿提供的早餐可以吃到自家養的蝨目魚、白尾蝦，或是當地的鮮蚵，以產地的鮮美來迎接一天的開始。
在欖人生態民宿可以釣魚、抓招潮蟹，使用沒有倒鉤的釣竿所以不會傷到魚，看完後再放回去，儘量與生態和平共處。在魚塭上可以拉竹筏比賽，在水上玩樂相當愜意。
▲魚塭上的日落景色很美，餐廳部分甚至直接架在魚塭上，打造成一艘船的外型，相當特別。
老闆娘表示，朋友們很喜歡問什麼季節來最好玩，她認爲每天都有不同的美，加上當地沒有光害，滿天星星也是常見景色。喜歡賞鳥、熱愛觀察生態的旅人不妨試試這種生態住宿小旅行。