泰國蝦任你夾!臺南Scream尖叫精緻炭火燒肉 還有肥美蚵仔會噴汁

文、圖/愛比妞

臺南近期新開的燒肉店,裡面有最近很夯的水道蝦,胖比趕緊來嚐鮮!剛好之前就想試試水道蝦,一直還沒去,結果就出現Scream 尖叫精緻炭火燒肉,讓你燒肉、水道蝦一次滿足,還有鐵板燒、熟食、COLDSTONE冰淇淋,而且是吃到飽呦~

Scream 尖叫精緻炭火燒肉價位看這邊!

Scream 尖叫精緻炭火燒肉吃到飽收費方式:

成人699元+10%兒童399元+10%(140cm以下)免費(100cm以下)

用餐時間120分,最後30分鐘最後加點,其他請參考上圖。

臺南燒肉吃到飽Scream尖叫精緻炭火燒肉,店址位於南紡購物中心對面,走進店內黑色系的裝潢,有一種夜店感覺。配上店內輕快的音樂,很適合來聚餐吃飯,每個座位旁就是水道蝦,巨大的泰國蝦想吃自己拿!平日晚上前來幾乎是客滿狀態,還好我們有先訂位,目前訂位時間有2個時段,分別是17:30跟20:00。

來看看這生猛海鮮區,這邊有各式海鮮食材,海鮮控不要錯過啊~當天供應的有鮮蚵、蛤蜊鳳螺、扇貝、淡菜......等,這些海鮮食材不定時會更換,以當天供應的爲主!

巨大的泰國蝦看起來十分誘人!

這區是熟食區,每次供應的也都不一定,以現場供應的爲主,當天有炒泰國蝦、炸物,泰國蝦一上菜馬上就被夾光了!

除了現場的流水蝦、熟食、生猛海鮮以外,其他肉類、鐵板燒、飲料,點餐請看菜單,選好後直接跟服務人員點餐即可!

哇哇哇!我們點的肉盤上桌了,而且還會慶煙,視覺上很厲害,雞肉豬肉牛肉都有,有肉有海鮮超過癮~

燒肉肉盤好澎派的感覺,這份是2種豬肉及2種牛肉,雙拼。烤完第一輪還可以再加點!

二牛二豬拼盤

五花油花多,口感彈軟。牛肋條有嚼勁,5-7分熟,有嚼勁剪小塊一點,口感韌性滿點,帶有油花香氣。豬肉梅花油花比較少,有醃過帶點微微甜味。塊狀紅豬大王是豬里肌,不會太油口感剛好,表面烤到焦黃色,六個面都要烤熟有點吃起來意外不澀,還有彈性

雞腿排很大塊耶!看起來很厲害,上面還有蔥花白芝麻調味

二豬+雞肉拼盤

豬肉的部分跟上一盤是一樣的,多了雞腿肉及雞軟骨,雞腿肉很大塊耶!雞軟骨,烤到表面微微脆脆的,不能太大火會比較幹,口感脆脆ㄎㄠˊㄎㄠ,還有夾帶一些肉在上面。醬燒雞腿排有醃漬,雞腿正反面烤好後,會剪開再烤,雞肉口感軟嫩。

燒肉討客兄,這個菜名好好笑哦~就是燒肉跟它們都有關係,裡面有墨西哥餅皮生菜泡菜,都可以自行搭配燒肉,聽說也有人把泰國蝦夾進去,聽起來好像也咩賣。

包了生菜的燒肉多了清爽的口感,比較不膩口。配上店家獨特燒肉沾醬,有味噌醬跟甜蔥醬,甜蔥醬適合沾牛肉或海鮮都不錯。

墨西哥餅皮包肉及生菜,再佐上一點泡菜,有的餅皮Q韌及生菜的脆口

這個店家介紹,老闆去泰國旅遊時,無意間看到這有趣味且適合臺灣人的餐飲,馬上決定想引進臺灣,雖然腳步較慢,但經過一段時間認真專研並改良,完美融合了泰國蝦與精緻燒肉,就是現在大家看到的Scream 尖叫精緻炭火燒肉。

超巨大的泰國蝦活跳跳的在座位旁邊,想吃自己夾,店家會附上大夾子比較夠力,夾取你要的泰國蝦,非常適合喜歡吃海鮮或蝦子朋友,而且我發現尖叫燒肉的泰國蝦都很~大~只!不定時的會補上新鮮的泰國蝦。

活跳跳的泰國蝦現撈後要馬上放入一旁冰桶裡,記得蓋子要蓋上,不然我怕泰國蝦會烙跑,大約放置2、3分鐘後就可以下去火烤。

當天現撈泰國蝦一隻比一隻大,而且有吃到蝦頭有蛋的,機率還蠻高的耶!(還是我幸運?)好期待烤好後的泰國蝦,我看旁邊有人排滿整個烤盤,看起來超壯觀!真的很適合喜歡吃鮮蝦的朋友,來這裡就對了。

泰國蝦肥只都好肥,又挺大隻,烤完後肥美肉質有彈性,好邪惡啊~蝦頭可以看一下有沒有蝦蛋,蝦子很新鮮,吃完一隻又一隻超滿足!

超巨大泰國蝦跟我的手掌一樣大!

來這裡真的會吃到痛風,一旁的生猛海鮮區當然也不能放過啊!烤盤上滿滿的海鮮。

烤蛤蜊這個我也喜歡,蛤蜊不用調味,肉質Q彈還有蛤蜊湯汁,風味鹹香

牡蠣,咬下去還會有噴汁的感覺,可以烤整盤也好邪惡。烤不夠再去拿!就是要吃飽吃滿。

牛肉鐵板燒,肉彈醬汁調味鹹香,上面灑上蔥花搭配,好想配飯吃。

炸雞外面有一層醬汁,脆口鹹甜鹹甜的感覺,讓我想到韓式炸雞。雞肉、豬肉、牛肉三種肉,口味會不定時更換,所以你吃到的跟我不一定會是一樣的呦~

吃太多肉或海鮮,想來點食蔬也是有!有青椒、杏鮑菇、玉米筍、洋蔥、香菇....等,蔬菜都不用烤太久,不然很容易就烤焦了XD

橘子汽水

臺灣茗品

海尼根鮮封啤酒 每杯加購價49元

喜歡美食配美酒的朋友,可以加購海尼根。※未滿18歲請勿飲酒,酒後不開車。

Coldstone冰淇淋

哇賽!外面隨便賣一球就要破佰,這裡竟然是吃到飽,餐後一定要去吃個2、3球啊~

烤麻糬

這個要顧好,不然很容易也會烤焦,麻糬烤好後會有點澎澎的感覺,沾上一點香甜煉乳當餐甜點剛剛好。喜歡吃燒肉,喜歡吃海鮮的朋友,不要錯過啊!也很適合聚餐呢~

Scream 尖叫精緻炭火燒肉

電話:0933597232地址:臺南市東區中華東路一段209號營業時間:17:00~22:00開放訂位時間:17:30~20:00

美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。愛吃。愛玩。愛比妞。粉絲團、Instagram、部落格