太臭!北車地下街「禁賣臭豆腐」 店家無奈:營業額少一半

豆腐示意圖。(圖/記者華少甫攝)

記者劉亭/採訪報導

臭豆腐是臺灣平民美食代表食物之一,但是因爲獨特的味道,成爲許多人的「拒絕往來戶」。臺北車站地下街一間鴨血、臭豆腐專賣店,也因爲味道太重,引起許多人的抗議,最終被市政府要求禁賣臭豆腐。

口吅品麻辣臭豆腐邱姓店長表示,從97年開始在地下街營業,因爲常被投訴很臭,3年前也花了10幾萬增設抽風、活性炭玻璃...等除臭設備,今年初纔剛續約3年,先前環保局、衛生局以及學者來店內勘察後,7月底接到市政府的公文,因此從8月14日開始停售臭豆腐,改爲用手工豆腐代替。

對於招牌產品被禁售,店長頗爲無奈,「有人喜歡,也有人不喜歡,不喜歡的反應就會比較大」,少了招牌產品之後,一些客人感到很可惜都說,「也賣那麼久了,爲什麼不能賣」,現在營業額更是砍了一半,現階段只能先這樣撐下去。

其實,臺北車站地下街的「奇怪臭味」已不是第一次受到討論,每隔一段時間,總有網友受不了,在網路上抱怨這股不知名的怪味,雖然多數人認爲主因是「臭豆腐」,但也有許多人認爲是油味蟑螂味與死老鼠混合而成。