她看影片學煎潤餅皮!妹妹見成品喊「老北的腳皮」 網笑翻:形容的真像

網友影片學煎潤餅皮,結果妹妹看到成品卻說像「老北腳皮」。(圖/翻攝臉書《爆怨公社》,下同)

記者陳羿妏/綜合報導

正值清明連假,除了掃墓祭祖外,許多人會應景在家包潤餅,除了備妥豆芽菜花生粉豆乾內餡後,最重要的就是有一張完美的潤餅皮包裹着。一名女網友于臉書《爆怨公社》PO文,原本想說要試試看自己煎餅皮,然而她的妹妹看到完成品後,直呼「怎麼那麼像老北(爸爸)的腳皮」,讓她無奈表示「還是用買的」就好了。

原PO因應清明節習俗吃潤餅,心想一斤皮200元,於是決定上網跟着達人影片,動手試做看看潤餅皮,不料照着方法做完後,卻被妹妹形容像是爸爸的腳皮,讓她決定還是直接買就好,文末她也說道,一斤潤餅皮多少錢都能接受,也瞭解煎潤餅皮是一門技術活,心血來潮試試看,沒想到居然讓她煎成「腳皮春捲皮」。

貼文一出,腳皮一說引起許多網友熱烈討論,笑說「小妹形容的真像」、「真的像腳皮欸」、「很像我用足膜4~5天以後脫落的皮」、「灑點調味加點料就是脆皮餅乾了」,不過也有網友點出煎成腳皮樣關鍵點,「要用不沾鍋的平底鍋煎,然後鍋裡用紙巾沙拉油擦拭過」、「比例鍋具火候都有問題」、「麪糊太濃稠了,再調稀一點會比較好」。

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