碎米比例偏高 神岡農會「老爺」碾米機不OK盼升級

神岡農會碾米機已建置超過20年,亟需汰舊換新,立委楊瓊瓔29日現勘。(陳淑娥攝)

神岡農會公糧倉庫年久失修,易使稻穀受潮變質。(陳淑娥攝)

神岡農會公糧倉庫年久失修,易使稻穀受潮變質。(陳淑娥攝)

神岡農會碾米機已建置超過20年,亟需汰舊換新,立委楊瓊瓔29日現勘。(陳淑娥攝)

臺中市神岡農會碾米機已建置超過20年,近來發現碎米比例偏高,亟需汰舊換新,立委楊瓊瓔29日現勘,爭取近千萬元補助增設精米設備,以提升白米品質;另公糧倉庫年久失修,易使稻穀受潮變質,農糧署及臺中市農業局允諾支持修繕工程。

立委楊瓊瓔、市議員羅永珍29日上午辦理「神岡區農會公糧穀倉及安全稻米生產設施改善工程」現勘,包括農業部農糧署運銷加工組長陳祈睿、臺中市農業局運銷加工科長廖世偉、神岡區農會理事長姚文榮、總幹事王偉道均出席。

神岡農會總幹事王偉道表示,神岡稻米生產面積約800公頃,年產約500萬公斤,因20年前建置的碾米機老舊,造成碎米比例偏高,亟需汰舊換新。此外,公糧倉庫使用迄今超過40年,每逢下雨壁面就會滲水,不利公糧存放,而天花板爲甘蔗板材質,多處明顯崩。

由於增設精米設備估計有1238萬元經費需求,農糧署、臺中市農業局允諾分別補助6成及2成,其餘200多萬元由農會自籌;至於公糧倉庫過於老舊,農糧署運銷加工組長陳祈睿、臺中市農業局運銷加工科長廖世偉均認爲,建議進一步提出修繕計劃,中央、地方支持6成及2成經費補助。

楊瓊瓔則指出,神岡區農會爲幫助農民碾米,在農糧署、臺中市農業局補助款下,將設置全新輾米設備,同時解決公糧倉庫漏水問題,以妥善保管公糧;她也建議彩繪牆面,融入食農教育,如稻米的生產及加工等過程,有助推廣米食。

市議員羅永珍說,神岡舊稱「新廣莊」,有「新闢的廣大平原」之意,當地生產的臺梗16號白米即命名爲「新廣米」,黏彈性好,有糯米口感,米飯清香,希望設備儘快完成,以提供優質國產米。