雙鴨山多舉措守護師生“舌尖上的安全”

本報訊（楊軍 記者潘宏宇）今年以來，雙鴨山市將校園食品安全作爲重要任務進行重點突破，堅持壓實落靠工作責任，加強校園食品安全監管，堅決築牢食品安全防線，確保學校食品衛生、安全、營養、健康。

堅持把保障學生食品安全放在首位。雙鴨山市食安辦制發《雙鴨山市進一步壓實學校食品安全工作責任的實施方案》，明確四項工作原則、七項主要措施，進一步強化學校食品安全主體責任、屬地管理責任、監管部門責任和行管部門責任。

該市採取“疏管”結合、“管疏”並用模式，對“校園餐”進行綜合治理。積極拓寬學生就餐渠道，引入多元化餐飲服務，滿足學生多樣化的飲食需求。堅持“應備盡備”原則，推進校外託管機構（小飯桌）備案工作，加強服務引導，爲基層監管人員和服務對象提供詳細的政策解讀與業務幫扶，進一步提升小飯桌經營水平。4月份以來，新增備案67家。加強學校食堂及伙房建設，制定相關食堂管理機構併成立家長膳食委員會進行監督，按照非營利性原則運營。目前，已新建食堂1個、簡易伙房3個、啓用原有食堂4個。

該市市場監管、教體、公安、衛健四部門聯合，以維護和促進學生健康爲目標，從解決學校食品安全突出問題入手，縱深推進校園食品安全排查整治專項行動，緊盯10項重點任務，結合工作實際，明確時間點、路線圖、倒排工期、壓茬推進。今年1月份以來，累計監督檢查學校食堂、校外供餐單位及承包經營企業、校外託管機構694家次，檢查覆蓋率100%。發現問題565個，全部整改完成，立案25起，結案25起。