蔬果的魔法餐桌 可看更可讀
充滿幸福感的《蔬果的魔法餐桌——52道四季幸福滋味》專書預購進入倒數,這是一本搭起臺灣在地農民、廚藝家、文學家與讀者之間的橋樑,而不單只是一個視覺商業產品,對於喜愛烹飪的讀者,深具實用性。
書中所列的食譜,萃選自十三年來《臺灣豐蔬果月曆》的料理菜單,收錄李璐、張小雯、張曉東、劉立國四位名廚的五十二道私房菜,讀者只要依照步驟,可簡易端出葷素兼具、色香十足的地中海式蔬果輕食。
定價三百二十元,目前預購價二百一十八元,三十本(含)以上,每本一百九十八元。電洽:(02)8692-5588轉2974
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