日媒：歐洲威士忌巨頭紛紛瞄準中國市場

來源：環球時報

日本NNA ASIA網站7月23日文章，原題：市場規模不斷擴大，歐洲巨頭在中國也推出了威士忌 能喝能聊的“醇厚”世界很有魅力，在中國，威士忌人氣日漸升高，愛好者越來越多。10年來，中國威士忌市場規模擴大了4倍以上，歐洲威士忌巨頭也開始瞄準中國市場。

近年來，由於中國中等收入羣體的擴大，沿海的大城市裡能輕鬆享受威士忌的酒吧劇增，提高了需求。據中國酒業協會威士忌專業委員會的數據，中國2023年威士忌進口量超過3200萬升。

2021年被稱作是“中國威士忌元年”。由於威士忌消費的增加，加上外資對中國威士忌市場的判斷，海外威士忌品牌開始在中國生產。2021年8月，法國保樂力加集團在四川峨眉山的麥芽威士忌酒廠投產。英國帝亞吉歐集團同年11月在雲南省洱源縣設廠。英國奧歌詩丹迪集團今年4月在杭州千島湖投資設廠。

不僅是外資，國內的酒類巨頭也開始進軍威士忌市場。像古井貢酒、瀘州老窖、郎酒、燕京啤酒等多家酒企也在開發威士忌產品。

根據中國酒業協會威士忌專業委員會的報告，2023年中國境內從事威士忌生產經營活動的具有法人資格的單位共有42家。2023年中國威士忌產品總產量約爲5000萬升。

上海頌福實業有限公司總經理吉本哲平表示，在經濟實力較強的大城市，如上海、北京、深圳、廣州，有威士忌的酒吧到處都是，大城市的威士忌酒吧數量已經飽和。二三線城市的酒吧數量正在增加，威士忌消費也將在中國全國範圍內擴大。

一名在中國生活了30多年的日本酒類專家也說：“在大都市圈的酒吧裡，年輕人普遍喝威士忌。”據說，很多人最初是將威士忌作爲時尚而拿在手裡，後來逐漸成爲愛好者。很多人表示，如果威士忌成爲流行飲品，那麼整個年輕羣體就會拉動威士忌的消費。加上有錢的中老年羣體，中國的威士忌消費羣體正在增加。

申港證券預測，到2025年中國威士忌市場規模將超過22.5億美元。（作者畠澤優子，嚴格譯）