日本青森特產黑蒜秒殺近300組 東森購物第二波開賣來了
▲從白蒜自然熟成的黑蒜,營養價值更高,容易被人體吸收,是近年受歡迎的健康食品。(圖/東森購物提供,以下同)
經過自然發酵、熟成的黑蒜,營養價值更高,抗氧化力比白蒜好,尤其少了辛辣嗆味,口感似蜜餞,比起生蒜更好入口,也不用擔心口中留下蒜臭味。在日本廣爲風行的黑蒜,是近年很夯的健康食品,這股蒜頭界的「黑金」旋風也延燒到臺灣來,東森購物特別引進日本青森特產黑蒜,祭出組合優惠在購物臺開賣後,40分鐘售出近300組,對於會員好評搶購,今(6/25)晚將再開第二波追加販售。
日本青森產黑蒜價格貴,約爲臺灣黑蒜的2倍以上,想要買來品嚐,還得先秤秤荷包的斤兩。而之所以昂貴,不僅是黑蒜營養價值比白蒜高,製作過程費時費工,另一大原因在於青森縣南邊擁有排水性良好的火山灰土壤,富含植物所需的矽元素,肥沃土地栽培出甘甜美味的農作物,種出來的蒜頭品質也好。
▲日本青森特產的黑蒜,製程相當繁複,把大蒜浸泡海洋深層水之後,再取出鋪平在容器上,分別蓋上紙張及木板,再放進溫控發酵室讓它自然熟成。
東森購物自日本青森原裝進口來臺的黑大蒜,選用最高級的福地白六片品種,蒜頭粒粒大又飽滿之外,處理程序非常講究,不僅要將大蒜浸泡深層海水中,增加黑蒜豐富的礦物質,也標榜發酵過程完全無添加任何化學成分,而製程共要歷經7大步驟,每一環節皆需由人工操作監控。
此次東森購物以一組5包(100g/包)的組合規格販售,另外再送體驗包,優惠價1,980元,換算一包330元,比市售划算,電視購物臺22日首賣後,引起會員一陣秒殺搶買,對於當天錯過的人,第47頻道將於6月25日晚間21:20再推出第二波開賣,旗下網路、語音等通路亦同步販售,不但訂購更便利,還可以再優惠100元。
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