日本北東北5大必體驗 自拍、大胃王挑戰等着你

【圖.文/行遍天下

連續100年,盛產世界第一蘋果爲豪的青森,孕育出不少當代藝術家,如繪畫設計師奈良美智、版畫家棟方誌功、編劇兼詩人寺山修二等等。在爲數衆多的美術館、紀念館和文化遺產中,又以座落在藝術之城的「十和田市現代美術館」最爲人所喜愛。

美術館邂逅奈良美智、草間彌生

▲草間彌生夢幻「圓」地,赤子之心滿點!(圖/行遍天下)

由曾經設計法國羅浮宮朗斯分館和金澤21世紀美術館的日本建築師西澤立衛打造的十和田市現代美術館,位於日本百選道路之一的官廳街通上,爲全球首創將周邊公園、商店街和整條路面塑造成與鄰里相融的戶外藝文大道。在館外前庭,一入眼簾的是令人直呼可愛的奈良美智作品代表小森YOROSHIKU GIRL請多關照女孩的巨幅牆面畫作,及韓國創作崔正化的FLOWER HORSE,藉由繁花似錦的白馬象徵十和田與馬兒重要歷史關聯。

對街廣場上還有同樣引人注目的草間彌生LoveForever, Singing in Towada黃色波點大南瓜、水玉女孩和狗狗、蘑菇的繽紛點點童趣

▲超大巨像之神情和膚質血管皆逼真的超乎現實。(圖/行遍天下)

而大道中央的美術館內,以玻璃走道連接一間間展示室,有來自全球各國22位藝術家創作出的23件常設藝品,包含澳洲藝術家Ron Mueck近4公尺高巨大婆婆雕像的細膩之作,帶來唯妙唯肖的震撼。

▲花馬帶起舊名爲駒街道的官廳街通未來榮景。(圖/行遍天下)

入內則是小野洋子的Wish Tree for Towada願望樹、Riverbed Bell of Peace和平之鐘,及盡頭處臺灣藝術家林明弘創作的無題花布紋地板。從內而外或外而內,皆有互相輝映欣賞的視角,加上不定期企劃展覽,是能盡興賞玩上一天的美麗寶庫。▲韓國藝術家徐道獲的Causeand Effect,用1萬個塑膠小人串成9公尺高長的放紙狀吊燈,意味人生輪廻因果。(圖/行遍天下)

青森睡魔體驗慶典代表▲睡魔之家WA.RASSE歷史專區可知道睡魔製作主人的風格和技術及時代性。(圖/行遍天下)

到青森市,參與日本夏季慶典最具代表之一的睡魔祭是最重要不過的事。這項國家指定重要無形民俗文化遺產,在「睡魔之家WA.RASSE」就可全年感受其特色。神奇的館內空間展有4座曾在青森睡魔祭出場的大型睡魔燈籠,隨着400吋大銀幕投放祭典實際情景和行經塗鴉牆通道,皆讓人領略睡魔祭的歷史時光。每日固定時段還有打太鼓、跳人舞蹈、燈籠黏貼、觸摸睡魔的樂趣體驗,無一不使人歡欣高昂起舞。

食在青森鄉土樂滋味▲古川市場自行客製化的海鮮大餐,很有滿足感。(圖/行遍天下)

靠海的青森市,早餐最好的選擇就是到被稱爲是青森市民廚房的「古川市場」來碗鮮味十足的海鮮丼。一早先在導覽所買餐券,就能依券向店家兌換一碗白飯,再隨意於各店自助式自由配,依各食物點數券來添購喜歡的生魚片、味噌湯、漬物小菜等料理,大啖多到滿出來的各式當季漁獲美味。▲帆立小屋吃現釣的乾貝,最鮮美可口。(圖/行遍天下)

再來因青森陸奧灣養殖的帆立貝產量爲全日本數一數二,所以更需把握名物乾貝的品嚐時機,前往位在JR青森站附近的「帆立小屋」獨特提供食客釣乾貝的樂趣,每次500円限時2分鐘,看釣起多少顆,都可現場代客料理來吃,就算釣不到也能吃到兩顆,不論是燒烤或生切片都各有風味。▲RINGOBAKO每天有2次津輕三味線演出,值得欣賞。(圖/行遍天下)

也是傳統技藝津輕三味線發源地的青森,在市區居酒屋「りんご箱INGOBAKO」可一邊品嚐當地鄉土料理的饌玉炊金,一邊欣賞專業音樂家現場演奏津輕三味線與津輕民謠的迷人曲調,一擁加乘的感動。▲青森港灣大橋旁的A-FACTORY夜景十分迷人。(圖/行遍天下)

早中晚都色香味俱全飽足後,最終任務的伴手禮採買,絕對是要在蘋果故鄉地標「A-FACTORY」一網打盡。寬闊明亮的新潮建築1樓有琳瑯滿目的青森縣物產及各類蘋果發想的食品、甜點、飲料和設計小物。一旁的魅力工房則可見用青森蘋果作原料釀造成蘋果西打酒的過程,並設有餐廳、咖啡館,提供青森縣產肉烹煮而成的漢堡排料理,2樓則有以青森縣產 蕎麥粉製成法式鹹餅的專賣店,完全滿足所有人需求。

療養湯泉巖手挑戰碗子蕎麥麪▲如大胃王般一碗一碗不停地大吃東家碗子蕎麥麪,過癮競賽。(圖/行遍天下)

巖手縣在大自然恩澤下,充滿獨特個性的溫泉區,分佈在貫穿縣西的奧羽山脈四周,共有7處療養湯泉盛地。其中在八幡平國家公園境內標高900公尺,被山毛櫸與櫟木原生林環繞的「鬆川溫泉 峽雲荘」,爲湯治的森林秘湯。▲鬆川溫泉峽雲莊爲遠離人煙的正宗秘湯。(圖/行遍天下)

在冰天雪地裡擁有70度源泉的溫暖情調,並因爲在附近有日本首創的地熱發電廠,得以供應和室住房內的暖氣。在300年前開湯的乳白色硫磺泉,設有女性專用的露天風呂,及戶外的男女混湯,冬陽照耀下的湯煙氤氳和雪氣間形成粉綠色魔幻色彩,像是置身在日式童話的冰雪奇緣。▲泡湯後品嚐豐富溫泉料理,讚歎不已的幸福。(圖/行遍天下)

餐點料理上,更有旅館主人每天親自到山邊或溪畔摘採的山蔬野菜,搭配晚餐熱騰騰Horohoro鳥料理鍋物的巖手鬆川限定美味,及伊富魚、醃紅鱒、鱈魚白子、塩烤巖魚等等,實爲泡湯後如入天堂的身心療愈好料。

如此聞名遐邇的巖手縣山珍海味,在漆器、鐵器和染織品等自古傳承而來的工藝品也相當多,在「盛岡手工藝村」就有11個行業的15家手工藝工房,可近距離觀賞工匠們高超技藝,也能親自在手工藝體驗教室嘗試工藝品或煎餅、糕點的製作,再到彙集約4,000種特產禮品的盛岡地域地場產業振興中心入手紀念特產。不過在盛岡,還有個一定要挑戰的代表料理「碗子蕎麥麪」,在老字號「東家」蕎麥麪餐館,選擇要搭配的醃漬蘿蔔、香菇蘿蔔泥、雞肉末、鮪魚等等佐料配餐,伴着店員在旁Hai-Dozo和Hai-Jan Jan的呼喝聲,每吃完一碗,就會迅速在碗中倒入一小口蕎麥麪,直到把碗蓋上,即停止計算。若是吃到100碗,就會頒發記錄證明書和木牌來表揚,據說日本最高紀錄爲559碗,等着大家來突破這驚人戰績!

景點介紹

十和田市現代美術館地址|青森縣十和田市西二番町10-9電話|+81-176-20-1127網址|towadaartcenter.com營業|9:00∼17:00(週一公休)價位|雙展套票1,200円、常設展510円、企畫展800円

睡魔之家WA.RASSE地址|青森縣青森市安方1-1-1電話|+81-17-752-1311網址|www.nebuta.jp/warasse/營業|9至4月9:00∼18:00、5至8月9:00∼19:00價位|大人600円

古川市場-青森魚菜中心地址|青森縣青森市古川1-11-16電話|+81-17-763-0085營業|7:00∼16:00,各店家不一(週二公休)價位|餐券5枚650円、10枚1,300円

帆立小屋地址|青森縣青森市安方1-3-2青森ビル1階電話|+81-17-752-9454營業|11:00∼22:00價位|釣帆立貝500円2分鐘

りんご箱RINGOBAKO鄉土料理 津軽三味線地址|青森縣青森市新町1-3-7 アウガ地下1階電話|+81-17-763-5155網址|auga-ringobako.com營業|10:00∼15:00、 16:30∼23:00,依アウガ大樓&新鮮市場休館日不定休

A-FACTORY地址|青森縣青森市柳川1-4-2電話|+81-17-752-1890網址|www.jre-abc.com/wp/afactory營業|特產品店9:00∼20:00、餐廳11:00∼20:00

鬆川溫泉峽雲荘地址|巖手縣八幡平市鬆尾寄木鬆川溫泉電話|+81-195-78-2256網址|www.kyounso.jp營業|住宿14:00 check in、10:00 check out。2/13、2/27、3/19、4/25、5/715:00以後休館。4/9至11、5/13至14終日休館。價位|日歸溫泉/大人600円、住宿房價2人1室1泊2食/1 人10,650円起

盛岡手工藝村地址|巖手縣盛岡市繋字尾入野64-102電話|+81-19-689-2201網址|www.tezukurimura.com/main營業|8:40∼17:00價位|手烤南部煎餅100円

そば処 東家 あずまや(駅前店)地址|巖手縣盛岡市盛岡駅前通8-11電話|+81-19-622-2233網址|www.wankosoba-azumaya.co.jp營業|11:00∼15:30、17:00∼20:00價位|碗子蕎麥麪(わんこそば)7道佐料套餐2,920円、9道佐料套餐3,460円

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