熱炒半邊血淋淋生肉 倆伯羊肉店員:拌一拌就熟

地方中心高雄報導

民衆在高雄知名的倆伯羊肉用餐,點了蔥爆羊肉,發現裡頭肉片有一面沒熟,向店員反映,對方竟回答「拌一拌就會熟了」,民衆聽了傻眼,認爲老店服務態度,以及對料理的重視程度太過敷衍輕率

高雄鳳山光遠路邊的倆伯羊肉專賣店經營50年之久,已傳承至今第二代接手,許多客人都是從小吃到大,羊肉皆爲活羊現宰,以品質新鮮聞名,深受當地民衆喜愛。

對於被投訴服務不佳,老闆娘太太解釋,只要客人有反映,一定會重炒,應是溝通上出問題,未來會加強員工教育訓練

高雄市衛生局食品衛生科科長魏任廷表示,民衆點熱炒羊肉,業者卻送上沒炒熟的菜餚,此舉已違反《食品衛生管理法規定消費者如有反映,會要求店家限期改善,如未改善,將會處6萬元以上、600萬元以下罰鍰。

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