全場起立致敬！「茶水阿姐」一當30年...她教懂所有人「專業精神」
第37屆香港電影金像獎「專業精神獎」頒給了「茶水阿姐」楊容蓮（Pauline），被唱名時全場起立爲她鼓掌致敬，她緩緩地步上舞臺，用有些害羞的表情說着感言，「出來做事是要交心做事的」，默默做着最容易被忽略的工作，30年來她見證了香港電影起落，教會所有人「什麼是專業精神」。
▲楊容蓮得知自己獲頒金像獎，不敢置信地直搖手。（圖／翻攝自香港電影金像獎臉書）
什麼是茶水？就是在劇組裡幫忙倒水、端茶、備便當的。楊容蓮剛入行時，香港電影正值黃金年代，光是專門做茶水的，就多達10幾人，她一個禮拜最多可以開工6天，最風光時甚至有傳聞「做茶水好過做銀行經理」，但其實這一行收入極其不穩定，在行內又是最不受重視的一羣人，她坦言，很多人做過半天、一天就放棄了，「有的嫌天氣冷還要弄溼手，有的嫌全天照顧這麼多人太累。」
▲▼楊容蓮入行30年，見證了香港電影的興衰。（圖／翻攝自Youtube）
茶水跟着劇組時間開工，風吹雨淋日曬是家常便飯，除了日夜顛倒，最麻煩的就是常常前一晚才知道有工可以開，楊容蓮幾次報名旅行團，結果都因臨時得知有工接而去不成。但她一點也無怨言，「我什麼都不懂，難得有這份工，已經很開心，打算一直做下去，做到沒人要爲止。」
▲▼楊容蓮對劇組內所有人一視同仁，這是她做這份工的原則和專業。（圖／翻攝自Youtube）
入行一做就是30年，楊容蓮得知自己獲頒金像獎「專業精神獎」時，不可置信地猛搖手：「怎麼輪都輪不到我啊！」或許會有人問，就倒倒茶水，需要什麼「專業」？在楊容蓮眼裡，做這份工的專業，就是「做好份內的事情，不要見是大明星就照顧、不紅就不照顧，一視同仁。不要鬧人、欺壓人，大家都是來工作的，互相尊重。」
楊容蓮一站上金像獎頒獎舞臺，臺下所有人，包括古天樂、劉德華等巨星都起立爲她鼓掌，成龍則是爲她調整麥克風，她一開口就是感謝，謝謝家人、導演、製片、場務、所有幕後工作人員，連觀衆都謝了，她讓所有人看見，「人一輩子能做好一件事，就功德圓滿了。」